Вино Bourgogne Aligote, Domaine Hudelot-Noellat, 2017 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- алиготе 100%
- Производитель:
- Domaine Hudelot-Noellat
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино блестящего светло-лимонного цвета с нотами грейпфрута, дыни, свежей выпечки, орехов и минералов, хрустящей кислотностью и долгим, стойким послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами, рыбой, моллюсками, овощными салатами, холодными мясными закусками и козьими сырами. -
Виноградники:
Средний возраст лозы 80 лет, виноградник раположен на известковых почвах с южной экспозицией. -
Способ выдержки:
Выдержка на осадке в течение одного или двух лет в стальных емкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Брожение только с использованием диких природных дрожжей. Вина осветляются бентонитом и проходят лёгкую фильтрацию перед розливом.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Bourgogne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Aligote (Бургонь Алиготе) по цене 4330 рублей