Вино Kastelberg Riesling le Chateau (Alsace Grand Cru), 2003 г.

Рислинг Кастельберг Гран Крю "Ле Шато"

Артикул: 113568

7 490 ₽
Подача:
10–12°С
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотистый цвет. Богатый букет с доминирующими ароматами белых фруктов и ярким оттенком кремния. Роскошное во вкусе с минеральными тонами, крепкой структурой, превосходным балансом кислотности и лёгким солоноватым оттенком в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно смело рекомендовать к блюдам немецкой и русской кухни, таким как солянка с колбасками, пироги с капустой или осетриной, кулебяка.
  • Виноградники:

    Один из старейших и почитаемых виноградников Эльзаса, упоминавшийся еще в 1054 г. Общая площадь виноградника - 1,06 га. Виноградник лежит на крутом склоне с южной экспозицией в северной части Андлау на высоте 240-300 м. Это один из немногих виноградников, расположенных на сланцевом основании Вогезких гор. Более того, сланцы Steige, характерные для данного виноградника, можно найти только здесь.
  • Способ выдержки:

    11 месяцев в 80-летних дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Регион:
Эльзас
Производитель:
Domaine Marc Kreydenweiss
Объем:
0.75
Год:
2003
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
20-25 лет
Аппелласьон:
Alsace Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Кастельберг Рислинг ле Шато (Эльзас Гран Крю) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2003 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Марк Крайденвайс (EARL Domaine Marc Kreydenweiss), 12, rue Deharbe - 67140 Andlau (12, рю Деарб - 67140 Андло), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 78 Ккал / 327 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок