Вино Fixin, Domaine Meo-Camuzet, 2016 г.

Фисен

Артикул: 113930

0
AM
89
8 290 ₽
Подача:
16–18°С
  • Мягкий сыр
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета. Необычайно пряное в ароматике, постепенно раскрывается нотам сливы, черной вишни и свежевспаханной земли. Во вкусе сблансированное и сочное, с хорошим уровнем кислотности и устойчивым послевкусием с легким минеральным оттенком.
  • Гастрономия:

    Прекрасно походит к блюдам из дичи, мясу под ягодным соусом и сырам.
  • Виноградники:

    Возраст лоз - 25-50 лет. Виноградник расположен в северной части Fixin у подножия холма.
  • Способ выдержки:

    В дубовых бочках, частично новых.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда, винификация с минимальным вмешательством в процесс: без контроля температуры, без пижажа.
  • Это интересно:

    Domaine Meo-Camuzet является одним из величайших хозяйств Кот-де-Нюи. История хозяйства продолжается уже четвертый век, члены семьи Мео оставили свой след на лучших виноградниках Бургундии, создавая вина-шедевры.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Meo-Camuzet
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Fixin AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок