Этот товар закончился, но есть замена
Вино Les Bornes, Domaine Pelle, 2018
Ле Борне, Домен Пелле
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
5 790 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
5 790 ₽Нашли замену

Вино Sancerre Rouge, Henri Bourgeois, 2023
Франция, Долина Луары, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 159045
7 490 ₽
Рейтинги экспертов
Винтаж:
5 790 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
5 790 ₽Нашли замену

Вино Sancerre Rouge, Henri Bourgeois, 2023
Франция, Долина Луары, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 159045
7 490 ₽
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-7 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать домашнюю птицу, кролика, свинину под ягодным соусом и сыры средней выдержки.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино светлого красно-рубинового цвета. Выразительный и элегантный букет раскрывается ароматами чёрных ягод, дикой вишни, кремня и специй. Среднетелое, интенсивное и объёмное во вкусе, минеральное, с шелковистыми танинами и оттенками ежевичного джема и пряностей в длительном послевкусии.
Виноградники
Урожай собран с нескольких участков аппелласьона Менету-Салон, общей площадью 4 га. Почва – киммериджский мергель. Плотность посадки 6 500 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки
В течение 7-8 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный сортировка ягод. Ферментация с использованием диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках при контролируемых температурах в течение 2-4 недель.
Это интересно
Сорт пино нуар занимает одну треть посадок домена. Кюве "Ле Борне" отражает общую характеристику аппелласьона Менету-Салон, которая проявляется в перечности и минеральности пино.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ле Борне (Менэту-Салон) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2018 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САРЛ дю Домен Анри Пеле (...
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Bornes (Ле Борне) по цене 5790 рублей












