Вино Elpidios, David & Nadia, 2021
Эльпидиос, Дэвид & Надя
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
Нашли такой же

Вино Elpidios, David & Nadia, 2022
Южная Африка, Свортленд, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 155466
7 990 ₽
Рейтинги экспертов
Нашли такой же

Вино Elpidios, David & Nadia, 2022
Южная Африка, Свортленд, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 155466
7 990 ₽
Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
18-20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
18-20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясо птицы, ягнёнка и свинины — в том числе тушёное и барбекю, — а также твёрдые сыры.
Стилистика вина
красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю. Очаровательный аромат с тонами вишни, сливы, мускуса, белого перца и тонкими нюансами подлеска, сушёной лаванды и лакрицы. Изысканное и интеллектуальное вино с тонкими танинами, пикантной кислотностью, ярким и чистым фруктовым вкусом и долгим освежающим пряно-минеральным финишем.
Виноградники
Расположены на 11 участках Паардеберга. Гранитные почвы с вкраплениями сланца на востоке, обилием глины на севере, и богатыми железом на западе. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев: частично в старых 500-литровых бочках из французского дуба и фудрах (4100 л), частично в бетонной ёмкости (2700 л). И ещё 18 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.
Способ производства
Ручной сбор урожая, Частичное гребнеотделение. Ферментация в бетонных ёмкостях.
Вино молодое красное сухое Эльпидиос Южная Африка. Регион Свортленд. Год урожая 2021 Сорта винограда: гренаш 38%, сира 36%, сенсо 10%, кариньян 9%, пинотаж 7%. Изготовитель: Дэвид энд Надя (Пти) Лтд (David ...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Elpidios (Эльпидиос) по цене 7990 рублей















