Вино Nun Vinya dels Taus, Enric Soler, 2017 г.

Артикул: 119528 Нун Винья делс Таус, Энрик Солер
Вино Nun Vinya dels Taus, (119528), белое сухое, 2017 г., 0.75 л, Нун Винья делс Таус цена 14750 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • VIVINO 4.3
  • RP 95
Страна, регион:
Испания, Каталония
Сахар:
сухое
Виноград:
чарелло 100%
Производитель:
Enric Soler
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
14 750 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-жёлтый цвет. Выразительный аромат с тонами груши, цитрусовых, лакрицы, аниса и мёда. Богатое, прекрасно сбалансиованное во вкусе, с яркой кислотностью и шелковистой текстурой. По своей минеральности и маслянистости Нун можно сравнить с винами аппелласьона Мерсо.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать салаты с рыбой или птицей, запечённую рыбу, морепродукты, буйабес.
  • Виноградники:

    Отдельный участок Винья делс Таус площадью 0,67 га. Возраст лоз 70 лет. Почвы песчаные с большим содержанием известняка и глины. Принципы работ на винограднике органические и биодинамические, используется только ручной труд.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев в бургундских бочках объёмом 300 л, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проходил вручную 9 сентября. Ферментация в дубовых бочках. Применяются только дикие дрожжи. С 2013 года батонаж не проводится.
  • Это интересно:

    На месте виноградника Фонт Руби во время Испанской Гражданской войны (1936-1939 гг.) был аэродром республиканской армии. Участок делс Таус с 70-летними лозами чарелло обнесён деревянной оградой и отделён от других шпалерных виноградников кипарисами, тем самым давая понять, что «здесь происходит что-то иное».
Регион:
Каталония
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Penedes DO
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Энрик Солер родом из винодельческой семьи. Его дед был винодел, и ему принадлежал небольшой участок земли, который он засадил лозами чарелло в 1945 году. В 1997 Энрик стал чемпионом Испании среди сомелье. Он основал и успешно управлял дегустационным залом в Барселоне, в течение 14 лет. Но после смерти дедушки в 2004 сменил профессию, продолжив семейную винодельческую традицию.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Трубная
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012465 действует с 27.07.2018 до 22.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nun Vinya dels Taus (Нун Винья делс Таус) по цене 14750 рублей