Вино Max Reserva Pinot Noir, Errazuriz, 2018 г.

Этот товар закончился

Выбор покупателей

Артикул: 118455 Макс Ресерва Пино Нуар, Эрразурис

Вино Max Reserva Pinot Noir, (118455), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Макс Ресерва Пино Нуар цена 2990 рублей

4.4

32 оценки

Страна, регион:: Чили , Аконкагуа
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Errazuriz
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 12–14°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного вишневого цвета. В многослойном аромате раскрываются ноты вишни, малины и лепестков роз, дополненные тонкими оттенками табачного листа и влажной земли. Прекрасно сбалансированное, сочное во вкусе, с хорошей структурой, элегантными танинами и продолжительным ягодным послевкусием с деликатными нотами бальзамика.
Гастрономия:

Рекомендуется подавать к блюдам из пернатой дичи, паштету из утки и тунцу на гриле.
Виноградники:

Для производства Макс Ресерва Пино Нуар используют виноградники, высаженные в западной, наиболее прохладной части Долины Аконкагуа. В этом месте воздействие Тихого океана очевидно: по утрам лозы окутывает густой туман, а в дневные часы гроздья охлаждает морской бриз.
Способ выдержки:

В течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Бочки для выдержки обновляются ежегодно на 15%.
Способ производства:

Виноград собирают вручную, на винодельне отделяют гребни и дробят. Холодная мацерация сусла осуществляется в стальных открытых чанах и занимает 2-3 недели. После алкогольной ферментации вино переливают в бочки из французского дуба, где оно подвергается малолактике и выдерживается 11 месяцев.

Регион:: Аконкагуа
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 6-8 лет.
Аппелласьон:: Aconcagua
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семья Эрразурис изменила виноделие Чили и статус чилийских вин во всём мире. Они первыми открыли терруар региона Аконкагуа, добились мирового признания сорта карменер и освоили бордоский бленд на феноменальном уровне. В 2004 году на слепой дегустации в Берлине ведущие винные критики мира поставили шедевр главы Errazuriz Эдуардо Чедвика в один ряд с винами от шато Lafite Rothschild, Margaux, Latour и супертосканской Sassicaia. Все эти события сделали Чили ведущим экспортёром вин Нового Света. Премиальный статус вин Errazuriz подтверждается стабильно высокими рейтингами, а демократичные линейки являются эталонными воплощениями чилийских сортов.

Отзывы 7

4.4