Этот товар закончился

Вино Estrellas Cabernet Sauvignon, Santa Carolina, 2017 г.

Артикул: 113120 Эстреллас Каберне Совиньон, Санта Каролина

Кофе какой обжарки предпочитаете? Я — вишнёво-малиновой

Вино Estrellas Cabernet Sauvignon, (113120), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Эстреллас Каберне Совиньон цена 1190 рублей
Вино Estrellas Cabernet Sauvignon, (113120), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Эстреллас Каберне Совиньон цена 1190 рублей

Рейтинг SW

4.4

34 оценки

Особенности

Страна, регион:
Чили, Центральная Долина
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон 100%
Производитель:
Santa Carolina
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино темно-рубинового цвета с пурпурным отливом, в букете раскрывается нотами ежевики, черной смородины и шоколадной пудры. Среднетелое, хорошо сбалансированное, с устойчивым ароматным послевкусием
  • Гастрономия:

    Вино будет отлично сочетаться с бараньми ребрышками, пастой под мясным соусом, сырами средней выдержки.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Машинный сбор урожая осуществляется в ночное время суток. Виноград помещается в пресс, где проводится холодная мацерация без доступа кислорода. Для алкогольной ферментации используются селективные расы дрожжей, после завершения процесса вино дополнительно настаивается на мезге.
  • Это интересно:

    В Центральной Долине Чили виноград собирают ночью, так как в жару он начинает бесконтрольно бродить прямо во время сбора. Название коллекции хозяйства Estelar 57 на испанском является однокоренным для слова “звёзды”. Журнал Смитсоновского института рассказывает, что Чили — рай для астрономов и возможно, лучшее место на Земле, чтобы наслаждаться звёздным небом. Здесь крайне мало осадков и большую часть дней в году ясно. Поэтому местные говорят, что в Чили потрясающие пейзажи, но самый лучший — над головой.
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Аппелласьон:
Valle del Rapel
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЭстреллас Каберне СовиньонЧили. Регион Рапель. Год урожая 2017Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A.), Til Til 2228
Macul, Santiago (Тиль Тиль 2228 Макуль, Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  16
4.4
Рейтинг рассчитан на основании 34 оценок и 16 отзывов
написать отзыв
Ароматное 6
Элегантное 4
Ягодное 4
Цветочное 2
Яркое 1
Сливочное 1
Пряное 1
Кислотное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Estrellas Cabernet Sauvignon (Эстреллас Каберне Совиньон) по цене 1190 рублей