Вино Goats do Roam White, Fairview, 2019 г.

Вино Goats do Roam White, Fairview, 2019 г.

Гоутс ду Роум Уайт

Артикул: 119064

5
Винтаж:
2019 г. – 1 140 ₽
в наличии
2018 г. – 1 140 ₽
в наличии
2016 г. – 1 140 ₽
в наличии
2017 г. – 1 140 ₽
в наличии
2017 г. – 1 140 ₽
нет в наличии
2015 г. – 1 140 ₽
нет в наличии
Еще винтажи Свернуть
1 140 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском. В тонком деликатном аромате раскрываются нежные тона белых цветов, белого персика и абрикоса. Среднетелое, фруктовое во вкусе с прекрасной структурой и освежающей кислотностью.

  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими зелеными салатами или морепродуктами на гриле под белым сливочным соусом.

  • Виноградники:

    Вионье и руссан происходят с гранитных склонов Паарля, гренаш блан - с виноградников в Дарлинге.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.

  • Способ производства:

    Полное гребнеотделение и мягкое прессование. Каждый сорт винифицируется отдельно, для будущего вина используется только самотек. Ферментация в стальных нержавеющих чанах при низких температурах, перед ассамбляжем часть вина выдерживается на осадке.

  • Это интересно:

    Шутливое название этого вина, "Goats do Roam", cозвучно с известным французским аппелласьоном Cotes du Rhone. Такое сходство не случайно, в этом ассамбляже винодельня Fairview использует традиционные белые ронские сорта: вионье, руссан, гренаш блан.
Регион:
Вестерн Кейп
Производитель:
Fairview
Объем:
0.75
Год:
2019
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Western Cape
Категория:
Wine of Origin (WO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...
Винотека SimpleWine Авиапарк
Адрес м. Полежаевская, м. ЦСКА, м. Динамо, Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6580
Время работы ВС-ЧТ: 10.00-22.00
ПТ, СБ: 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Адрес м. Трубная, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6578
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок