Вино Goats do Roam White, Fairview, 2020

Артикул: 128676 Гоутс ду Роум Уайт, Фэирвью

Кот-дю-Рон по-южноафрикански.

Вино Goats do Roam White, (128676), белое сухое, 2020, 0.75 л, Гоутс ду Роум Уайт цена 2190 рублей

Рейтинг SW

4.2

13 оценок

Особенности

Вино:
белое
Страна, регион:
Южная Африка, Вестерн Кейп
Сахар:
сухое
Виноград:
вионьеруссанмарсангренаш блан
Производитель:
Fairview
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
2 190 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 2
Ароматичность 5
Тело 3
Аппелласьон
Категория
Wine of Origin (WO)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Аппелласьон
Категория
Wine of Origin (WO)
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими зелеными салатами или морепродуктами на гриле под белым сливочным соусом.
Стилистика вина
Белое — цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Блестящий лимонный цвет с зеленым блеском. В тонком деликатном аромате раскрываются нежные тона белых цветов, белого персика и абрикоса. Среднетелое, фруктовое во вкусе с прекрасной структурой и освежающей кислотностью.
Виноградники
Вионье и руссан происходят с гранитных склонов Паарля, гренаш блан - с виноградников в Дарлинге.
Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
Способ производства
Полное гребнеотделение и мягкое прессование. Каждый сорт винифицируется отдельно, для будущего вина используется только самотек. Ферментация в стальных нержавеющих чанах при низких температурах, перед ассамбляжем часть вина выдерживается на осадке.
История этикетки:
На этикетке по традиции изображена коза, символ хозяйства Fairview.
Это интересно
Шутливое название этого вина, "Goats do Roam", cозвучно с известным французским аппелласьоном Cotes du Rhone. Такое сходство не случайно: в этом ассамбляже винодельня Fairview использует традиционные белые ронские сорта - вионье, руссан и гренаш блан.
О бренде
О бренде
На месте хозяйства Fairview виноградная лоза росла уже в середине XVII века, в 1696 году в документах зафиксирована голландская виноградная ферма. Тогда она называлась Bloemkoolfontein («Фонтан цветной капусты»). Название Fairview («Фейрвью») ферма получила лишь в XIX веке (по одной из версий, в честь округа ирландской столицы). Дед нынешнего владельца, Чарльз Бэк-старший, перебрался в Южную Африку из Литвы. Поначалу он не думал о карьере виноградаря, работая мясником в Парле, но постепенно понял: будущее этих мест в виноделии. В 1916 году он купил первый участок. Позже весьма успешно стал экспортировать вина соседей, что позволило ему купить в 1937 году жемчужину Парла - Fairview. Но и о первой профессии забыть не пришлось: винодельня стала мирно соседствовать с фермой, правда, теперь исключительно молочной. В 1955 году хозяйство перешло по наследству Сайрилу Бэку. Его сын, выучившись на энолога в Стелленбоше, Чарльз Бэк-младший с 1978 года замещает отца. Он - самый титулованный винодел ЮАР.
Вино защищённого географического указания белое сухоеГоутс ду РоумЮжная Африка. Регион Паарл. Год урожая 2020Сорта винограда: вионье, руссан, марсан, гренаш блан. Изготовитель: Фэирвью Вайнс (Fairview...
Wines), Fairview, Suid-Agter Paarl Road, Suider Paarl, 7646 (Фэирвью, Суид-Агтер Паарл Роад, Суидер Паарл, 7646), Южно-Африканская Республика. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  3
  • Цветочное 4
  • Ароматное 4
  • Минеральное 1
  • Кислотное 1
  • МК

    Макар Котлов, Москва

    Винтаж 2019

    Не ожидал такого качества от Южной Африки. Сбалансированное, не кислотное, напоминает совиньон и немного аромат муската
  • Д

    Дарья

    Винтаж 2020

    есть цветочные оттенки, но очень тонкие, их перекрывает кислотность и минеральность. в аромате выраженный сыр)) однозначно подойдёт к козьему
  • ЛП

    Любовь Постоева

    Винтаж 2021

    Хорошее, но в ЮАР стоит оооочень дёшево, особенно по сравнению с ценой в РФ)
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 6 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Валовая, 11/19
Павелецкая
3 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 23:00
Сб - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011257 действует с 31.07.2015 до 30.07.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Красные ворота
6 мин
Сухаревская
7 мин
Винотека:
Пн - Пт: 10:00 - 22:00
Сб - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011599 действует с 16.03.2018 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 26.10.2017 до 08.06.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121471, г. Москва, Гжатская, д. 5, к.1
Винотека:
Пн - Вс: 11:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015676 действует с 27.10.2021 до 26.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
125284, г Москва, Ленинградский пр-кт, 29к4
Динамо
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015923 действует с 05.03.2022 до 04.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
г. Москва, муниципальный округ Замоскворечье вн.тер.г., Озерковcкая наб., д.6
Новокузнецкая
5 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015933 действует с 11.03.2022 до 10.03.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Показать все винотеки
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Goats do Roam White (Гоутс ду Роум Уайт) по цене 2190 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос