Вино 1000 Stories Chardonnay, Fetzer, 2020
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Fetzer
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Чили, Аконкагуа, белое, сухое, 0.75 л
Артикул: 146456Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, мощное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет вина лимонный с золотистым блеском. В интенсивном фруктовом аромате звучат ноты душистой груши, печеного яблока в гармонии с экзотической папайей, ванилью и сушеными травами. Вкус вина насыщенный, богатый, заполняет сладкими персиками, продолжительное послевкусие радует оттенками спелого ананаса. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с лобстером, красной рыбой под сливочным соусом, пасты с белыми грибами. -
Виноградники:
Отдельные виноградники региона Калифорния дополнены виноградом с прохладного округа Монтерей / Monterey County. -
Способ выдержки:
Часть вина выдержана в традиционных винных бочках из французского и американского дуба. А другая чать вина выдержана в бочках из-под бурбона. -
Способ производства:
Для вина 1000 Stories Chardonnay грозди винограда проходят тщательную селекцию. Часть вина ферментируют в дубовых бочках, а другую часть в ёмкостях из нержавеющей стали. Финальный ассамбляж проводят перед бутилированием. -
История этикетки:
1000 Stories с гордостью поддерживает проект Общества Охраны Природы (WCS) по разработке программы сохранения и восстановления популяции американских бизонов, начатой в 1900 году Теодором Рузвельтом. -
Это интересно:
1000 Stories - крафтовая серия с ограниченным количеством бутылок. Вина этой линейки были первыми, которые были выдержаны в бочках из-под бурбона. По словам винодела Боба Блю, в начале его винодельческого пути не так просто было получить новую бочку из французского дуба, зато в избытке были бочки из американского дуба для бурбона. Сейчас проблем с винными бочками нет, но вино 1000 Stories - это отсылка к прошлому. Боб использует бочки таких известных американских дистиллерий как Heaven Hill и Four Roses.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- California AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар 1000 Stories Chardonnay (1000 Сториз Шардоне) по цене 3490 рублей
Читать дальше