Гастрономия
Отличный аперитив, сочетается с салатами, блюдами из курицы и мяса со сливочным соусом, а также с легкими десертами.
Стилистика вина
Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Золотисто-соломенный цвет. Изысканный аромат раскрывается тонами лимона, ананаса, свежей выпечки и ванили. Легкое, освежающее вино во вкусе, с отлично сбалансированной кислотностью и устойчивым фруктовым послевкусием.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация в стальных емкостях при строго контролируемых температурах.
Это интересно
В 1958 году семья Фетцер покупает животноводческую ферму и земли с виноградниками в округе Мендонсино в Калифорнии, а 1968 году, убедившись в потенциале земель и виноградников, семья создает винное хозяйство Fetzer.Сегодня Fetzer - производитель высококачественных вин премиум класса, входит в TOP 10 крупнейших производителей США.
Читать дальше