Вино Cutizzi Greco di Tufo, Feudi di San Gregorio, 2015 г.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- греко 100%
- Производитель:
- Feudi di San Gregorio
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет желтый c золотым блеском. Букет раскрывается устойчивыми нотами фруктов, зеленой сливы, груши и мяты. Легкое, элегантное вино с освежающей кислотностью, выраженной минеральностью и мягким послевкусием с нюансами специй. -
Гастрономия:
Подавать в качестве аперитива, а также к морепродуктам (желательно в сыром виде) и классической моцарелле (mozzarella di bufala). -
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: меловые. Район Santa Paolina. -
Способ выдержки:
В течение 4-5-ти месяцев на тонком осадке с регулярным батоннажем в емкостях из нержавеющей стали . -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C. -
Это интересно:
Основанная в 1986 году компания Феуди ди Сан Грегорио сегодня - символ энологического возрождения южной Италии.
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cutizzi Greco di Tufo (Кутицци Греко ди Туфо) по цене 4690 рублей
Читать дальше