Вино Allende Blanco, Finca Allende, 2016 г.

Вино Allende Blanco, Finca Allende, 2016 г.

Альенде Бланко

Артикул: 119190

0
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, мощное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Золотисто-соломенный цвет. Интенсивный, насыщенный аромат с тонами груши, цитрусовых, нотками сладких специй, коры дуба и легкими оттенками сливочного масла и цветов. Элегантное, округлое, великолепно сбалансированное вино с продолжительным освежающим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Это вино прекрасно само по себе. Можно подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам или блюдам из домашней птицы.
  • Виноградники:

    Средняя высота виноградников Allende: 415–480 м над уровнем моря. Экспозиция: север, северо-запад и северо-восток (обычно виноградари стараются найти южные и восточные склоны, чтобы растения получали больше тепла и света, но для удлинения срока вызревания и получения более сложного вина иногда лучше подходят склоны именно северные). Общая площадь виноградников: 43 га, из которых только на 1,5 га высажены грасиано и небольшое количество виуры, мальвазии и гарначи, большую часть занимает темпранильо. Средняя плотность посадки: 3200 лоз/га. Лозам виуры и мальвазии около 50 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев в новых дубовых бочках из Алье.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную в первых числах октября. На винодельне проводится тщательная селекция ягод и полное гребнеотделение, после этого проводят мягкий отжим винограда. Ферментация проходит в бочках. Фильтрация перед розливом не проводится.
  • Это интересно:

    В 1986 году Мигель Анхель и его сестра Мерседес приобрели виноградники со старыми лозами недалеко от городка Брионес c целью создания вина класса премиум нового стиля Риохи. В 1995 году появилось вино Альенде, единственное белое вино де Григорио. Оно выдерживается в тех же бочках, что используют виноделы Монраше.
Регион:
Риоха
Производитель:
Finca Allende
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет.
Аппелласьон:
Rioja DOCa
Категория:
Denominacion de Origen Calificada (DOCa)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Кутузовский
Адрес м. Выставочная, м. Кутузовская, Кутузовский пр-т, 22
Телефон +7 (968) 874-21-81
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок