Вино Foradori, 2018 г.

Артикул: 123677 Форадори
Вино Foradori, (123677), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Форадори цена 4990 рублей

Рейтинг SW

4.3

7 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Италия, Трентино-Альто Адидже
Сахар:
сухое
Виноград:
терольдего 100%
Производитель:
Foradori
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
4 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного тёмно-красного цвета. В букете можно различить ароматы лепестка розы, фиалки, ежевики, сливы и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе, с шелковистыми танинами, яркой кислотностью и цветочно-фруктовыми нотками в невероятно длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к блюдам итальянской кухни, например, пасте карбонара, пармской ветчине, стейку из говядины и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Виноград собран с нескольких крошечных участков в районе Кампо Ротальяно, в окрестностях коммуны Меццоломбардо. Почвы преимущественно песчано-гравийные. Общая площадь виноградников 10 га.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках и цементных ёмкостях.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, было проведено полное гребнеотделение. Ферментация и мацерация в цементных ёмкостях.
  • Это интересно:

    Когда-то повальное увлечение в Трентино международными сортами чуть не загубило местные автохтоны. Терольдего — один из них — символ региона, впервые упомянутый в 1480 году. Его «место силы» — горные долины Кампо Ротальяно: здесь он выдает свой максимум. Именно Элизабетте Форадори удалось поднять вина из этого сорта до мирового уровня. Форадори Терольдего — это кюве, с которого следует начать знакомство с удивительными винами хозяйства. Виноград с нескольких крошечных участков дает вино с бархатистой текстурой, оттенками специй и отличной кислотностью.
Год:
2018
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Vigneti delle Dolomiti IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Foradori — семейное хозяйство в Трентино — Альто-Адидже, которым с 1984 года занималась владелица и по совместительству энолог Элизабетта Форадори. В результате кропотливой работы ей удалось спасти от исчезновения и превратить в суперзвезду местный сорт терольдего, который раньше считался невыразительным. Элизабетта начала создавать из него сложные вина мирового класса, за что ее саму назвали «Леди Терольдего». Также Форадори стала пионером и амбассадором биодинамики в Северной Италии, а ее учение о балансе, биоразнообразии и природных циклах стало ориентиром для молодого поколения современных виноделов. В 2009 году хозяйство было официально сертифицировано ICEA и Demeter как биодинамическое. Во владении Foradori находятся 26 га виноградников, а объем производства составляет около 160 тыс. бутылок в год. Для производства некоторых вин в хозяйстве используют специальные глиняные амфоры.
Вино защищённого географического указания красное сухоеФорадори Виньети делле ДоломитиИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2018Вино насыщенного тёмно-красного цвета. В букете можно различить ароматы лепестка розы, фиалки, ежевики, сливы
и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе.Сорта винограда: терольдего 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Форадори Сочиета Семпличе (Azienda Agricola Foradori Societa Semplice), Mezzolombardo (TN) via D. Chiesa 1 cap 38017 Stradario 00021(Меццоломбардо (ТН) виа Д. Кьеза 1 кап 38017 Страдарио 00021), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  3

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Foradori (Форадори) по цене 4990 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос