Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos du Fonteny, Domaine Bruno Clair, 2019

Артикул: 149531 Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло дю Фонтени, Домен Брюно Клер
Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos du Fonteny, (149531), красное сухое, 2019, 0.75 л, Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло дю Фонтени цена 34990 рублей
Вино Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos du Fonteny, (149531), красное сухое, 2019, 0.75 л, Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло дю Фонтени цена 34990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
пино нуар 100%
Производитель:
Domaine Bruno Clair
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
34 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Цвет вина рубиновый. В аромате черные лесные ягоды, спелая малина в сочетании с минеральными нотами. Структурированное, но элегантное с изящными танинами и долгим сочным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Рекомендуем с мясными деликатесами, тушенным мясом, дичью, твердыми сырами.

  • Виноградники:

    Участок на виноградник Clos du Fonteny 1er Cru размером всего 0,68 га.

  • Способ выдержки:

    Вино выдерживают в больших дубовых бочках объёмом 30гл.

  • Способ производства:

    Ягоды сортируют на винограднике, 100% гребнеотделение перед ферментацией. Выдержка вина в больших дубовых бочках, 30гл.

  • История этикетки:

    Название Fonteny происходит от старофранцузского Fontenil или Fontenis, что означало небольшой источник. Старый французский язык сам по себе произошел от латинского Fontanile. Жан Франсуа Базен пишет: «Источники Без и Фонтени (которые больше не существуют) вызвали серьезные наводнения и разрушения в середине [19-го] века».

  • Это интересно:

    Fonteny — это виноградник площадью 3,73 га в северной части Гран Крю Жевре за участком Рюшот-Шамбертен. Он расположен на высоте от 285 до 300 метров, имеет плавный или умеренный уклон и обращен на восток. Джаспер Моррис считает, что это один из самых интересных Премьер Крю в Жевре-Шамбертене, отчасти из-за таланта некоторых виноделов — в их число входит Брюно Клер. Clos du Fonteny — южная и лучшая часть виноградника, которая полностью принадлежит семье Клер, поэтому к его названию прибавлено слово Monopole. Вино отличается деликатным фруктовым ароматом, уверенной минеральностью и очень хорошим балансом — это возвышенное выражение пино нуара, особенно в контексте Жевре-Шамбертена, известного своей мощью.
Регион:
Бургундия
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
25 и более лет.
Аппелласьон:
Gevrey-Chambertin AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Одно из преимуществ Domaine Bruno Clair — стабильность стиля вин, который сохраняется на протяжении десятилетий благодаря непосредственному участию основателя домена. В собственности Брюно Клера находятся легендарные гран крю Clos de Bèze и Bonnes-Mares, однако особую гордость Брюно испытывает за вина Марсанне. Это самая северная коммуна Кот д’Ор, находившаяся в состоянии упадка вплоть до 1980-х - виноградари выживали, обеспечивая дешевыми винами из гаме город Дижон. В результате Марсанне не получил собственное коммунальное наименование и до 1987-го вина продавались как базовое бургундское. Клеры сыграли важную роль в возвышении Марсанне. Жозеф Клер, дед Брюно, первым высадил здесь пино нуар вопреки экономической конъюнктуре, благодаря этому коммуна смогла совершить качественный рывок. Сам Брюно уверен, что в Бургундии нет больше места, вина которого так улучшились с точки зрения качества за последние тридцать лет.
Вино выдержанное красное сухоеЖевре-Шамбертен Кло дю Фонтени Премье КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2019Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Домен Брюно Клер (SCEA Domaine Bruno Clair), 5 rue du Vieux College 21160 Marsannay
la Cote (5 рю дю Вьё Коллеж 21160 Марсанэ ля Кот), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Малина Черные ягоды Лесные ягоды Минеральное Структурированное Элегантное Сочное
Гастрономия
Утка Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

французское красное вино красное сухое вино красное вино Бургундия ещё
вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) красное французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Bruno Clair (Домен Брюно Клер) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos du Fonteny (Жевре-Шамбертен Премье Крю Кло дю Фонтени) по цене 34990 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос