Вино Barolo Villero, Giacomo Fenocchio, 2018 г.

Артикул: 137410 Бароло Виллеро, Джакомо Феноккио
Вино Barolo Villero, (137410), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бароло Виллеро цена 21490 рублей
Вино Barolo Villero, (137410), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Бароло Виллеро цена 21490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
  • VIVINO 4.2
  • JS 94
Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
неббиоло 100%
Производитель:
Giacomo Fenocchio
Крепость:
15%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
21 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий гранатово-красный цвет с рубиновым отливом по краю. Сложный и богатый аромат с роскошными тонами специй, сливы, ежевики, цветов, подлеска, табака и лакричника. Элегантное, сбалансированное и сложное вино с шелковистыми текстурой, плотной танинной структурой, концентрированной ягодной доминантой во вкусе и долгим тягучим пряным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Сочетать с блюдами из мяса, пастами с трюфелями или грибами, выдержанными сырами (Piave и Parmigiano).
  • Виноградники:

    65-летние лозы неббиоло выращены на 1 га исторического виноградника Виллеро (Кастильоне Фалетто). Участок расположен на глинисто-известковых почвах, богатых железом, на высоте порядка 300 метров над уровнем моря с экспозицией на юго-запад, возделывается в соответствии с природосообразными методами ведения сельского хозяйства (без гербицидов, пестицидов и химических удобрений).
  • Способ выдержки:

    6 месяцев в стальных ёмкостях, 30 месяцев в больших бочках из славонского дуба и в бутылках перед выпуском в продажу.
  • Способ производства:

    Сбор урожая в первые 15 дней октября, в момент оптимальной зрелости винограда. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей, длительная мацерация до 40 дней в ёмкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Виноградник гран крю Виллеро (коммуна Кастильоне Фалетто) площадью чуть больше 15 га, располагается на глинисто-известковых почвах, хорошо удерживающих влагу и поэтому виноградник не боится засухи и дает лучшие результаты в жаркие годы. Высочайший уровень танинов, тело, структура – все это главные черты Бароло Виллеро. Эти вина требуют очень долгой и медленной выдержки. О винах Виллеро можно сказать так: “Очень неббиоло, очень бароло”. Очень мужской стиль.
Регион:
Пьемонт
Год:
2018
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Barolo DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Феноккио — это настоящие рекольтаны Бароло, династия потомственных виноградарей, выращивающих виноград в Монфорте д'Альба с 1864 года. Почти сто лет они были вынуждены продавать плоды своего труда: почти весь урожай неббиоло уходил в погреба крупных домов, которые производили бароло под собственным именем. Время перемен наступило в 1960-е: небольшие хозяйства переориентировались на производство собственных вин, и в это же время Джакомо Феноккио бутилирует свои первые винтажи. Спустя тридцать лет бароло бурлило. Успех этих вин на международных рынках привел не только к росту количества производителей, но и породил идейный раскол. Молодежь стремилась закрепить успех и производить все больше вин, доступных к употреблению в молодом возрасте, с энтузиазмом высаживала международные сорта. Однако Клаудио Феноккио, принявший на себя управление в 1989 году, сделал свой выбор в пользу вековых традиций. Бароло от Феноккио было и остается образцом безупречно исполненной винной классики.
Вино выдержанное красное сухоеБароло ВиллероИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2018Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Джакомо Феноккьо Сочиета Семпличе Агрикола (Azienda Agricola Giacomo Fenocchio Societa’ Semplice Agricola),
Monforte D’Alba (CN) Localita’ Bussia 72 cap 12065 (Монфортэ Д’Альба (КН) Локалита Буссия 72 кап 12065), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Villero (Бароло Виллеро) по цене 21490 рублей