Вино роскошного золотистого цвета с деликатными цветочными ароматами, оттенками мёда и сухофруктов, а также тонкими нотками миндаля. Вкус комплексный, сбалансированный с продолжительным ореховым финишем.
Виноградники
Виноград собирают с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками.
Способ выдержки
Не менее 3-х лет в старых дубовых бочках.
Способ производства
При производстве полностью исключен контакт с кожицей. Ферментация проходит на природных дрожжах при контролируемой температуре 18—20°С.
Это интересно
Генри Визетелли, автор книги "Факты о порто и мадере", одного из самых полных исследований портвейна в XIX веке, доказывает, что уже в 1877 году Грэмы отлично разбирались в виноградниках. Он пишет: "На востоке есть несколько соседствующих друг с другом кинт, на которых выращивают первоклассный виноград. Эти кинты были приобретены Грэмами из Порту".
О бренде
Знаменитый производитель портвейнов Graham`s был основан двумя братьями — Вильямом и Джоном Грэмc — в 1820 году на северо-западном побережье Португалии в Порту. В 1970 году дом был продан семейству Симингтон, которые сразу после приобретения вернули в состав владения уникальный виноградник Кинта душ Мальведуш (Malvedos). Портвейны Graham`s регулярно получают награды на международных конкурсах. На счету бренда самое большое количество престижных трофеев среди всех производителей порто.
