Вино Hans Baer Sauvignon Blanc, Weinkellerei Hechtsheim, 2023
- Страна, регион:
- Германия, Рейнгессен
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Weinkellerei Hechtsheim
- Крепость:
- 11.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с золотисто-лаймовым оттенком. Аромат с тонами тропических фруктов и лёгким оттенком зелёного перца. Сбалансированное, освежающее вино с сочной кислотностью, фруктовым вкусом с деликатными травянистыми оттенками и длительным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Аперитив. Лёгкие закуски. Морепродукты. Блюда из рыбы, белого мяса. Сыры. -
Виноградники:
Виноград выращивают в Рейнгессене – “крае тысячи холмов”, расположенном в гигантской излучине, образованной рекой Рейн между городами Вормс, Майнц и Бинген. Умеренный климат. Высота над уровнем моря 100–200 метров. Лозы растут на склонах Рейнской террасы с почвами из лёссовых пород, известняка, глины и кварцита. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях. -
Способ производства:
Максимально быстрый сбор винограда и доставка на винодельню. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Совиньон блан из Германии — это что-то новое! В основном известны два стиля: новозеландский — переполненный тропическими фруктами, с оттенками крыжовника и зелёного перца; и французский — травянистый, минеральный, “зеленый”. Совиньон из Рейнгессена находится где-то посередине, так как в регионе умеренный климат и разнообразие почв — благодаря чему в вине появляются и фрукты, и минеральные оттенки.
- Регион:
- Рейнгессен
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 11.5%
- Потенциал хранения:
- 3—5 лет
- Аппелласьон:
- Rheinhessen
- Категория:
- Qualitatswein (QbA)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Hans Baer Sauvignon Blanc (Ханс Баер Совиньон блан) по цене 1690 рублей