Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами сопровождается нежными ароматами цветов акации, лимона, лайма, грейпфрута, душистых трав и специй. Прекрасно структурированное, с роскошной маслянистой текстурой, вибрирующей кислотностью и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Виноградники
Расположены на холмах Сент-Андлен на мергелевых почвах.
Способ выдержки
На осадке в течение 5 месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
О бренде
Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального «гран крю» Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.
