Вино Sancerre d'Antan, Henri Bourgeois, 2018

Артикул: 131880 Сансер д'Антан, Анри Буржуа

Вино Sancerre d'Antan, (131880), белое сухое, 2018, 0.75 л, Сансер д'Антан цена 12490 рублей

4.9

14 оценок

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Долина Луары
Сахар:: сухое
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Долина Луары

Аппелласьон

Sancerre AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Франция, Долина Луары

Сахар

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2018

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Отлично сочетается с креветками, рыбой на гриле, белым мясом и сырами.

Стилистика вина

Белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Бледно-соломенный с зеленоватым блеском цвет. В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы спелой груши и подвяленного персика, изысканные минеральные оттенки и тонкие пряные нюансы. Яркое, освежающее во вкусе с хорошим уровнем кислотности и легкими нотками дуба в гармоничном послевкусии.

Виноградники

Расположены на каменистых кремневых почвах. Лозы на этом участке были высажены в 1936 году! Низкая урожайность: 35 гл/га.

Способ выдержки

На осадке в течение 7-9 месяцев во французских барриках 4-, 5- и 6-летних.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация во французских барриках 4-, 5- и 6-летних. Вино не осветляется и не фильтруется.

Это интересно

Совиньон блан входит в десятку самых распространенных сортов на планете: своей славой в последнее время он обязан новозеландским виноделам. Но корни сорта нужно искать именно в долине Луары. Сансер – настоящая классика совиньона, признанная во всем мире. Sancerre d'Antan переводится с французского как сансер "былых времен": семья Буржуа старается придерживаться традиционных способов при создании этого вина.

О бренде

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Вино ординарное белое сухоеСансер дАнтанФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2018Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre...

(Шавиньоль 18300 Сансер), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Яркое Освежающая кислотность Груша Персик Насыщенное Минеральное Гармоничная кислотность

Гастрономия

Курица Морепродукты Сыр Рыба

Отзывы 4

4.9

На основании 14 оценок

Все отзывы

Элегантное 3
Цветочное 2
Минеральное 1
Ароматное 1

М

Мария

Винтаж 2017

Топ вино Сансера в лучших его проявлениях!

13.10.21
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2017

Эталон вкуса белого вина!! Великолепно

12.03.21
ВА

Винный аноним

Винтаж 2019

Великолепное вино! Восторг!

09 марта
ЮС

Юрий Сысоев

Винтаж 2019

Вино не выдающиеся, но и не разочарует. Вряд ли закажу еще раз , но если где то нальют не откажусь)))

16.07.23