Вино Napanook, Jean-Pierre Moueix, 2008 г.

Вино Napanook, Jean-Pierre Moueix, 2008 г.

Напанук

Артикул: 113366

0
WS
88
RP
93
13 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный пурпурный цвет с рубиновым отливом. Вино раскрывается ароматом вяленых ягод, табака, кедра. Зрелое и комплексное во вкусе вино, с бархатистыми танинами и гармоничным, продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Мясные блюда на гриле, дичь, азиатская кухня.
  • Виноградники:

    42 га разделены на 26 парцелей. Почвы - гравий и суглинок. В Калифорнии допускается использования ирригации виноградников, однако Напанук культивируется без искусственного орошения.
  • Способ выдержки:

    20 месяцев в барриках из французского дуба, используется 20% новых бочек.
  • Способ производства:

    Двойной триаж урожая: ручной и оптический. Аккуратный пижаж для экстракции аромата, цвета и танина. Мягкий отжим сусла с помощью вертикального прессования. Во время выдержки в бочках из французского дуба вино регулярно снимают с осадка. Оклейка с помощью яичного белка.
  • Это интересно:

    Napanook (Напанук) - один из старейших виноградников в Калифорнии, сменивший нескольких владельцев. Но при этом он всегда сохранял свой высокий статус: многие культовые вина региона создавались на основе винограда с Напанук . С 1983 г. виноградник является собственностью семьи Муэкс, знаменитой винодельческой династии из Бордо.
Регион:
Калифорния
Производитель:
Jean-Pierre Moueix
Объем:
0.75
Год:
2008
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Napa Valley AVA
Категория:
American Viticultural Areas (AVA)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Напанук (Долина Напа) Соединенные Штаты Америки. Регион Долина Напа. Год урожая 2008 Сорта винограда: каберне совиньон 93%, каберне фран 1%, пти вердо 6%. Изготовитель: Доминус Эстейт Корпорэйшн (Dominus Estate Corporation), 2570 Napanook Road - Yountville - California 94599 (2570 Напанук Роуд - Янтвилл - Калифорния 94599), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Муэкс — легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Во владении семьи больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. Главный бриллиант в короне Муэксов — великий Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые благодаря Муэксам завоевали высокую репутацию. Сегодня дело Жан-Пьера Муэкса продолжают его сын Кристиан и внук Эдуар.