Этот товар закончился
Вино Jo Salento Negramaro, Gianfranco Fino, 2022
Йо Саленто Неграмаро, Джанфранко Фино
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
26 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
26 490 ₽Рейтинги экспертов
26 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
26 490 ₽Рейтинги экспертов
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясные деликатесы. Твёрдые выдержанные сыры из овечьего молока.
Стилистика вина
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Цвет вина тёмно-рубиновый. В богатом букете ароматы ягодного джема, пряностей и черничного пирога. Во вкусе вино комплексное, полнотелое со структурированными танинами и тонами корицы и мокко в долгом финише.
Виноградники
Площадь виноградника: 1 га. Средний возраст лоз: 40 лет. Почва: Terra Rosso. При возделывании лозы практикуют органические и биодинамические методы.
Способ выдержки
9 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 6 месяцев в бутылках.
Способ производства
Чуть подвяленный на лозе виноград собирают вручную. Грозди проходят тщательную сортировку и гребнеотделение. Ферментация в течение 3 недель в нейтральных ёмкостях. Вино не осветляют и не фильтруют.
История этикетки
Название вина Jo произошло от Jonico, что является синонимом неграмаро, древнего сорт в Саленто.
Вино выдержанное красное сухое Йо Саленто Неграмаро Италия. Регион Апулия. Год урожая 2022 Сорта винограда: негроамаро 100%. Изготовитель: ФИНО ДЖАНФРАНКО (FINO GIANFRANCO), Sava (TA) via Piave 12 cap 74028...
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Jo Salento Negramaro (Йо Саленто Неграмаро) по цене 26490 рублей










