Вино Puligny-Montrachet, Joseph Drouhin, 2020, 0.375 л

Артикул: 140164 Пюлиньи-Монраше, Жозеф Друэн

Вино Puligny-Montrachet, (140164), белое сухое, 2020, 0.375 л, Пюлиньи-Монраше цена 15490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: белое
Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Joseph Drouhin
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.375 л

Смотреть все характеристики

15 490 ₽

2020 г.

15 490 ₽

только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Ароматичность 5

Тело 5

Регион

Бургундия

Аппелласьон

Puligny-Montrachet AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Температура подачи

12–14°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Puligny-Montrachet AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2020

Температура подачи

12–14°С

Гастрономия

Прекрасно в сочетании с блюдами высокой кухни из морепродуктов (лобстеры, омары) и рыбных деликатесов с легкими соусами из белого вина.

Рыба

Морепродукты

Стилистика вина

Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино желтого цвета с золотистым оттенком. Изысканные ароматы экзотических фруктов, миндаля, с оттенками белых цветов. Пикантное и нежное с продолжительным послевкусием.

Виноградники

Плотность посадки: 10000 лоз/га. Урожайность 51 гл/га. Почвы: твердые, каменистые, с преобладанием известняка.

Способ выдержки

Выдержка в течение 12 месяцев в дубовых бочках, 25% которых обновляются ежегодно.

Способ производства

Сбор урожая осуществляется вручную. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в дубовых бочках.

Это интересно

Расположенная в центре Кот-де-Бона на холме Монраше коммуна Пюлиньи-Монраше - родина знаменитых великих белых вин. Часть названия этой коммуны (Пюлиньи) имеет древнейшие корни. Во времена Римской Империи эта местность принадлежала некому Pullius. Его поместье называлось Pulliniacus, впоследствии это слово трансформировалось в Puligny.

О бренде

Maison Joseph Drouhin — это около ста гектаров собственных виноградников в более чем 60 аппелласьонах Бургундии и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Жозеф Друэн основал хозяйство в 1880 году, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона. Огромные погреба расположились в древних каменоломнях и крепостных подземных ходах под Боном. Вина Joseph Drouhin представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов прошлого века Друэны основали в Орегоне хозяйство Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.

Вино выдержанное белое сухоеПюлиньи-МонрашеФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: СА Мезон Жозеф Друэн (SA Maison Joseph Drouhin), 7 Rue dEnfer -...

21200 Beaune (7 Рю дАнфер - 21200 Бон), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Нежное Изысканное Маслянистое Экзотические фрукты Белые фрукты

Гастрономия

Морепродукты Рыба

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка