Вино La Llorona, Veronica Ortega, 2022

Артикул: 147582 Ла Йорона, Вероника Ортега

Вино La Llorona, (147582), белое сухое, 2022, 0.75 л, Ла Йорона цена 7990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: белое
Страна, регион:: Испания, Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: годельо 100%
Производитель:: Veronica Ortega
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

7 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2022 г.

7 990 ₽

в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Кастилия и Леон

Категория

Denominacion de Origen Protegida (DOP)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

8-10 лет.

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Denominacion de Origen Protegida (DOP)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2022

Потенциал хранения

8-10 лет.

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Морепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы, белого мяса. Сыры.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Курица

Сыр

Стилистика вина

Белое — насыщенное, с яркой кислотностью и выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с лаймовым оттенком. Выразительный аромат с оттенками цитрусовых, ромашки, липы, сухих цветов, пыльцы и пчелиного воска, фенхеля и с лёгкими нюансами табачного листа. Сбалансированное вино с яркой кислотностью. Многогранный минерально-фруктовый финиш.

Виноградники

Располагаются в деревушке Пьерос в Бьерсо, возвышающейся над долиной. Высота над уровнем моря: 500 метров. Возраст лоз: 35 лет. Почвы: глинисто-песчаные с высоким содержанием песка. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

Способ выдержки

9 месяцев в бочках из французского дуба разного объёма.

Способ производства

Ручной сбор винограда, полное отделение гребней. Ферментация в больших дубовых ёмкостях.

Это интересно

Белое La Llorona — это 100% годельо, которое выпускается ограниченным тиражом и создается по необычной технологии: Ортега комбинирует выдержку в стали и в дубовых бочках разных объёмов, что придаёт винам дополнительную сложность. Критики Wine Advocate оценивают La Llorona 2022 в 94 балла, называя его "более округлым и дающим ощущение контакта с кожицей — хотя на самом деле никакого контакта не было". Лёгкое подмигивание оранжам!

О бренде

Вероника Ортега — восходящая звезда Бьерсо. Родилась на юге Испании в Кадисе, в 2000-х увлеклась виноделием и уехала в Приорат, где работала с Альваро Паласиосом и Дафной Глориан (Clos Erasmus). Затем были Burn Cottage в Новой Зеландии, Niepoort в Дору, Comte Armand и DRC в Бургундии и Domaine Combier в Кроз-Эрмитаже. Вернувшись в Испанию, Верника работала с сортом менсия в Бьерсо под руководством Рауля Переса, а затем по его же совету купила свой первый виноградник со старыми лозами менсии и основала винодельню в 2012 году. Ее домен сегодня — это 5,7 га органических виноградников, поделенных на более чем 20 участков, между деревнями Вальтуйе и Кобрана. Вероника практикует бережное виноделие с минимальным вмешательством в процесс винификации, и выдерживает свои вина в дубовых бочках и глиняных амфорах. Она восстанавливает старые традиции и переосмысливает потенциал Бьерсо, став одной из интереснейших фигур среди нового поколения виноделов региона.

Вино выдержанное белое сухоеЛа ЙоронаИспания. Регион Кастилия и Леон. Год урожая 2022Сорта винограда: годельо 100%. Изготовитель: Вероника Ортега Камачо (Veronica Ortega Camacho), C/Bulevar Juan...

Carlos I 29, 9B 24402 Ponferrada (Leon) (К/Булевар Хуан Карлос I 29, 9Б 24402 Понферрада (Леон)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: C/El Puente S/N 24530 Villafranca del Bierzo (Leon) (К/Эль Пуэнте Эсе/Эне 24530 Вийяфранка дель Бьерсо (Леон)), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Минеральное Насыщенное Сбалансированное Цитрусовое Яркое

Гастрономия

Курица Сыр Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка