Вино Jacca Ventu Melissa, La Pizzuta del Principe, 2016

Этот товар закончился

Артикул: 111065 Якка Венту Мелисса, Ла Пиццута дель Принчипе

Вино Jacca Ventu Melissa, (111065), красное сухое, 2016, 0.75 л, Якка Венту Мелисса цена 3230 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Италия, Калабрия
Сахар:: сухое
Виноград:: гальоппо 100%
Производитель:: La Pizzuta del Principe
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2016 г.

3 230 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино обладает глубоким рубиновым цветом. Раскрывается ароматами спелой вишни, сливы, присутствуют тона фиалки, лакрицы и ментола. Вино насыщенное с ощутимыми, но мягкими танинами.
Гастрономия:

Идеальное сочетание с блюдами из дичи, колбасами и выдержанными сырами.
Виноградники:

Виноградники расположены на высоте 60 метров на уровнем моря в окружении соснового бора. Влияние средиземного климата, солнца и прохладных бризов c Ионического моря способствуют производству вин превосходного качества.
Способ выдержки:

Выдержано в течение 12 месяцев в дубовых бочках и в течение 6 месяцев в бутылке.
Способ производства:

Длительная мацерация и ферментация при контролируемых температурах. Вино выдержано в течение 12 месяцев в дубовых бочках и в течение 6 месяцев в бутылке.

Регион:: Калабрия
Год:: 2016
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 7 - 10 лет.
Аппелласьон:: Melissa DOP
Категория:: Denominazione di Origine Protetta (DOP)
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Поместье La Pizzuta Prince основано в начале XX века семьей Раньери. С 1981 года хозяйством владеет Клара Раньери и её муж Альбино Бианки. Они провели реновацию имения и особое внимание Альбино уделил модернизации погребов. Семья Раньери занимается развитием и продвижение на мировой рынок автохтонных сортов винограда таких как пекорелло, гальоппо, мальокко. И, конечно же, в ассортименте компании имеются вина из международных сортов - шардоне и каберне совиньон. Общая территория под виноградниками всего 8 га, а объем производства около 50 000 бутылок.

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Салями Утка

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка