белое — комплексное, минеральное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета. В аромате раскрывается нотами грейпфрута, банана и спелого яблока. Полнотелое и комплексное во вкусе, с богатой текстурой и продолжительным финишем.
Виноградники
Располагаются на отдельных участках напротив винодельни. Почвы: песчаные, богатые кальцием. Средний возраст лоз: 25 лет.
Способ выдержки
Непродолжительное время в бетонных ёмкостях и французских бочках тонно.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в стальных ёмкостях.
О бренде
Имя Мауро Молино можно уверенно добавить в список тех людей, которые способствовали преображению Бароло в 1980-е гг и сделали его одним из великих винных регионов планеты. Мауро был одним из первых, кто осознал необходимость применения профессиональных энологических знаний и опыта в этой исторической области. Благодаря его усилиям исключительный потенциал зоны Ла Морра стал очевиден всему миру. Сегодня управление сосредоточено в руках молодого поколения семьи Молино, поэтому хозяйство остается динамичной компанией, неразрывно связанной с традициями региона Бароло.
Вино ординарное белое сухое Ланге Шардоне Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2024 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Молино Мауро (Azienda Agricola Molino Mauro), La Morra (CN) F... развернуть
