Вино Mimmo, Le Piane, 2017 г.

Артикул: 124107 Миммо
Рейтинг SW
4.0
Страна, регион:
Италия
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
кроатина, неббиоло, весполина
Производитель:
Le Piane
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2017 г. – 4 690 ₽
в наличии
2015 г. – 4 690 ₽
только в винотеке
2016 г. – 4 690 ₽
только в винотеке
2017 г. – 4 690 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
4 690 ₽
В наличии в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
4.0
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета. Аромат с легким оттенком цветов розы и лаванды, с тонами спелых ягод вишни и граната, бальзамическими и табачными нотками. Объемное во вкусе с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с белым мясом, овощными закусками и плотной рыбой.

  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в больших тонно и бочках из славонского дуба.

  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда и раздельная винификация сортов неббиоло, весполина и кроатина. Неббиоло ферментируется около 30 дней в маленьких стальных емкостях с регулярным ручным пижажем и далее выдерживается на протяжении 2 лет в больших бочках из славонского дуба. У кроатины и весполины более короткий период ферментации около 5 дней, которая проходит в дубовых бочках с регулярным ремонтажем. Далее весполина и кроатина выдерживаются 1 год в тонно из Тронсе и 1 год в больших бочках из славонского дуба. Далее следует финальный ассамбляж и розлив по бутылкам.

  • Это интересно:

    Это вино позволяет лучше узнать те автохтонные сорта винограда из Пьемонта, которые были незаслуженно забыты: кроатина, весполина.
Регион:
Пьемонт
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-6 лет.
Категория:
Vino d’Italia
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотек
Винотека SimpleWine Башня на Набережной
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Пресненская наб., 10; БЦ «Башня на Набережной»
Международная
3 мин
Деловой центр
5 мин
Винотека:
Пн - Пт: 09:00 - 22:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014002 действует с 20.07.2018 до 14.10.2020
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.