Вино Piane, Le Piane, 2016

Артикул: 115274 Пьяне, Ле Пьяне

Вино Piane, (115274), красное сухое, 2016, 0.75 л, Пьяне цена 12490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: кроатина 100%
Производитель:: Le Piane
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 4

Танины 3

Тело 5

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Colline Novaresi DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

7-10 лет.

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

7-10 лет.

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Превосходно сочетается с холодными мясными закусками, пастой с овощными соусами и блюдами из красной рыбы.

Паста

Рыба

Стилистика вина

Красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий фиолетовый цвет. В аромате раскрываются тона ежевики, темной спелой вишни, табака и специй. Насыщенное и элегантное во вкусе, со зрелыми бархатными танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.

Виноградники

Расположены на холмах высотой до 500 метров, где исторически обитал автохтонный сорт кроатина.

Способ выдержки

В течении 2-х лет в больших бочках тонно и барриках из славонского дуба, 20% из которых новые.

Способ производства

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и больших дубовых бочках.

О бренде

Швейцарский виноторговец Кристоф Куенцли и его друг энолог Александр Тролф, по совету Паоло де Марчи (владелец Isole e Olena, Кьянти), познакомились с 80-летним Антонио Черри - один из последних виноделов маленького региона Бока, расположенного в самой высокой и северной части Пьемонта, с богатейшей историей виноделия вплоть до 1950-х годов. От прежних 40 000га виноградников к 1990-м годам осталось 10 000га, вследствие инвестиций в текстильное производство, регион находился в упадке. Однако, очарованные качеством вина и потенциалом земли Куенцли и Тролф рискнули и совместно с группой международных любителей вина, сначала арендовали, а потом выкупили виноградники Антонио Черри. Le Piane, новое название поместья, расширили, приобретя новые участки в лучших зонах Бока и своим упорным трудом превратили в одно из самых уважаемых поместий Италии. Успех Le Piane – дал импульс к возрождению региона Бока, который может гордиться своими новыми винодельни и виноградниками.

Вино столовое красное сухоеПьянеИталия. Год урожая 2016Сорта винограда: кроатина 100%. Изготовитель: Ле Пьяне С.Р.Л. Сочиета Агрикола (Le Piane S.R.L. Societa Agricola), Boca (NO) Strada delle...

Piane cap 28010 (Бока (НО) Страда делле Пьяне кап 28010), Италия. . Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Табак Специи Зрелые танины Ежевика Элегантное Насыщенное

Гастрономия

Рыба Паста

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка