Вино Каберне Фран, Лефкадия, 2020
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино темно-вишневого цвета с рубиновым оттенком. В насыщенном ярком букете раскрываются ноты красных ягод и черносмородинового джема, дополненные оттенками фиалок и табачного листа. Полнотелое и округлое вино с выраженным ягодным вкусом и бархатистыми танинами. -
Гастрономия:
Отлично сочетается с мясным рагу, пастрами из говядины и блюдами из грибов. -
Виноградники:
Каберне фран высажен на участке площадью 5,45 га, в тех местах, где преобладает красная глина. -
Способ выдержки:
12-16 месяцев в барриках из французского дуба. Часть вина выдерживают в бочках первого пассажа (новые). -
Способ производства:
Ферментация в дубе. После бочковой выдержки бутилированные вина выдерживаются около года в погребах хозяйства. -
Это интересно:
Каберне фран часто используется в бордоских ассамбляжах — вместе с мерло и каберне совиньоном. Если распробуете каберне фран в чистом виде, сможете угадывать его в сложносоставных винах: обычно его выдают тона молотого чёрного перца, чёрной смородины и сухих трав.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань.Крымск
- Категория:
- Защищённое географическое указание (ЗГУ)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Каберне Фран по цене 2490 рублей
Читать дальше