красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино рубинового цвета с интенсивным, сложным ароматом, в котором раскрываются ноты ежевики, сливы, ванили, табака и горького шоколада. Полнотелое и насыщенное во вкусе, с шеловистыми танинами и долгим ароматным послевкусием.
Гастрономия:
Можно порекомендовать к стейку средней прожарки, каре ягненка и выдержанным сырам.
Виноградники:
Мерло высажен на пологих холмах на глинистых, прохладных почвах, идеальных для этого быстро зреющего сорта. Виноградники мерло занимают 11, 24 га.
Способ выдержки:
12-16 месяцев в барриках из французского дуба.
Способ производства:
Ферментация в дубе. После бочковой выдержки бутилированные вина выдерживаются около года в погребах хозяйства.
Это интересно:
Мерло Лефкадия было утверждено организационным комитетом FIFA в качестве официального вина на Чемпионате Мира по футболу в 2018 году.
Проект Долина Лефкадия был основан в Краснодарском крае в 2008 году Михаилом Николаевым, а идеологом стал легендарный «летающий винодел» Патрик Леон. Всего за 10 лет одна винодельня выросла в целую зону, которая даже получила собственный аппелласьон (ЗНМП «Долина Лефкадия»). Сегодня здесь производят разные по стилю и концепции вина с различных терруаров. Проект объединяет такие бренды, как: Лефкадия, Темелион, Mantra, Ликурия, Коллекция Холостяка и не только. Лефкадия стали первыми российскими винами, получившими оценки от команды Роберта Паркера (90+ баллов).
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
