Этот товар закончился
Вино Les Vieux Clos, Nicolas Joly, 2020
Ле Вьё Кло, Николя Жоли
Рейтинги экспертов
ОсобенностиВино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
13 990 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
13 990 ₽Винтаж:
13 990 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
13 990 ₽Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияЖирная рыба на гриле или запеченная с травами. Курица по-анжуйски с грибным крем-соусом, жареные перепела с абрикосами. Ризотто с шампиньонами, паста с курицей и сливками. Картофель-гратен. Выдержанный козий сыр.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами спелого яблока, цветов, миндаля, имбиря, сдобы и жареных орехов. Полнотелое, богатое и маслянистое во вкусе, с плотной текстурой, энергичной кислинкой, оттенками лайма и персика в долгом финише.
Виноградники
Расположены на 5 отдельных участках, общей площадью 5,5 га. Почвы сланцевые и песчаные с вкраплением кварца. Средний возраст лоз: 20 лет.
Способ выдержки
6 месяцев в старых бочках из французского дуба на осадке.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в дубовых бочках разного объёма.
Это интересно
Николя Жоли — биодинамист-первопроходец среди виноделов и виноградарей. Он перешёл на биодинамику в 1981 году. А его хозяйство, Coulee de Serrant, первым в мире получило биодинамический сертификат в 1988 году.
Вино выдержанное белое сухое Ле Вьё Кло (Савеньер) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2020 Сорта винограда: шенен блан 100%. Изготовитель: САС Фамий Жоли (SAS Famille Joly), Chateau de la Roche aux Mo...
Вкус
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Les Vieux Clos (Ле Вьё Кло) по цене 13990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос