Вино Maceone, Castello di Montepo di Jacopo Biondi Santi, 2019

красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе

Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. Элегантный аромат с тонами красной смородины, тёмных ягод, пряной сливы, сандалового дерева, табака и сигар, чайного листа, лакрицы и множества ароматных трав, таких как розмарин, шалфей, лавровый лист и тимьян (гаррига). Сбалансированное вино с атласными танинами и долгим финишем.

Отдельный виноградник Maceone занимает чуть меньше 7 га и расположен на характерных для Тосканы почвах галестро (сланцевая глина). Лозы высажены в 1999 г. Для эффективности и точности работ на виноградниках используют дроны с мультиспектральной камерой. На виноградниках следуют принципам органического земледелия.

24 месяца в барриках и 16 месяцев в бутылках.

Ручной сбор винограда. Деликатное полное гребнеотделение. Ферментация в стальных ёмкостях.

Мачеоне (Maceone) — 100% санджовезе с одного из трёх отдельных виноградников в поместье Монтепо. Джонатан Кристальди, обозреватель в Decanter, оценил 2019 г. в 98/100 баллов: “Впервые попробовал это вино в 2023 году и до сих пор не могу забыть! Открытое, готовое, захватывающее красное, созданное из клона санджовезе BBS11, выращенного на почвах галестро. Немного аэрации — и в бокале рождается приятная какофония экспрессивных ароматов: смородина, чернослив, сандал, табак и даже чайный лист. Шёлковые танины четко очерчены сочной кислотностью. Это номер один в моем личном “Топ-10 вин 2023 года”. Maceone демонстрирует всю экспрессию, сложность и потенциал выдержки уникального сорта, который более полутора веков назад стал основой брунелло ди монтальчино (Brunello di Montalcino), одного из величайших вин Тосканы и Италии. В названии зашифрованы инициалы семьи: BBS11 — Brunello Biondi Santi 11.