Артикул: 101796
Рислинг Херренберг Кабинет

Вино Riesling Herrenberg Kabinett, Maximin Grunhaus, 2014 г.

4.5
RP
91
Винтаж:
Ещё винтажи
3 990 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - сладкое, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий соломенный цвет и богатые ароматы сухих пряных трав, спелого персика, медовой сливы, цветов акации и лимонной цедры. Гармоничное, элегантное и сочное во вкусе, с кремовой текстурой, хорошим балансом кислотности и сладости, фруктовыми нотками в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный дижестив и прекрасное сочетание с нежирными десертами, фруктовой тарелкой, пикантными сырами.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительная в больших дубовых емкостях.
  • Способ производства:

    Ферментация с применением натуральных дрожжей в больших дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали (в зависимости от урожая).
  • Это интересно:

    Вино производят с отдельного виноградника Herrenberg, который по классификации независимых виноделов Германии (VDP) классифицирован, как Grosse Lage - высшая категория качества вин, аналог Гран Крю в Бургундии. В свое время вина с этого древнего монастырского виноградника создавались специально для хормейстеров аббатства.
Регион:
Мозель
Производитель:
Maximin Grunhaus
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
7%
Потенциал хранения:
20 лет и более.
Аппелласьон:
Mosel
Категория:
Pradikatswein
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сладкое Максимин Грюнхаузер Херренберг Рислинг Кабинетт Германия. Регион Мозель. Год урожая 2014 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Максимин Грюнхаус ГмбХ (Maximin Grunhaus GmbH), Maximin Grunhaus 1, D-54318 Mertesdorf (Максимин Грюнхаус 1, Д-54318 Мертесдорф), Германия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 7.5% об. Объем 0.75л. Сахар 58 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.8г / 66 Ккал / 277 кДж.
Ещё...

4.5

2 оценок

Юлия 23 октября 2019

Отзыв непрофессионала: В аромате вина ощущается запах камня, кремния, выбитой искры... никакой фруктовости. Ожидаешь жесткость и остроту во вкусе...Однако он раскрывается фруктовой сладостью с приятной кислинкой. Несоответствие аромата и вкуса придает особую пикантность вину.

4

4.5

2 оценок

Юлия 23 октября 2019

Отзыв непрофессионала: В аромате вина ощущается запах камня, кремния, выбитой искры... никакой фруктовости. Ожидаешь жесткость и остроту во вкусе...Однако он раскрывается фруктовой сладостью с приятной кислинкой. Несоответствие аромата и вкуса придает особую пикантность вину.

4
Maximin Grunhaus — самое старинное хозяйство Мозеля, впервые упоминаемое в 966 году. Дом принадлежит пятому поколению семьи Карла фон Шуберта. В собственности производителя находятся три уникальных монастырских виноградника: Абтсберг, Херренберг и Брудерберг. До 1982 года на этих землях работали монахи Бенедиктинского монастыря святого Максимина. Сегодня Maximin Grunhaus считается одним из лучших производителей Германии. В числе клиентов винодельни Букингемский дворец.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.