Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Мерло Красная Горка в подарочной упаковке, Галицкий и Галицкий, 2020 г., 1.5 л.
Артикул: 145778
Мерло Красная Горка, Галицкий и Галицкий
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 100%
- Производитель:
- Галицкий и Галицкий
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 1.5 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Смотреть все характеристики
9 990 ₽
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В букете доминируют ягодные ароматы ежевики, чернослива, шелковицы (тутины), дополненные нотками дыма, кожи и специй. Полнотелое, объёмное и многогранное во вкусе, с бархатистыми плотными танинами, мягкой текстурой и оттенками чёрных ягод и ванили в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать телятину с овощами, курицу с пряными травами, жареную утку и выдержанные сыры. -
Виноградники:
Окружённые лесами виноградники расположены на пологом склоне высотой 250-300 м в 30 км от черноморского побережья на северо-восток от города Анапы. Высажен на особом участке "Лысая гора", на площади 8 га. Год посадки 2010. Экспозиция западная, верхняя часть склона. Плотность посадки 3 333 лоз/га. -
Способ выдержки:
12 месяцев 2/3 вина выдерживают в тонно объемом 500 литров из французского дуба и 1/3 во французских барриках объемом 225 литров. -
Способ производства:
Ручной сбор, двойной триаж (сортировка ягод), полное гребнеотделение. Предферментационная мацерация в течение 6 дней при температуре 8° С. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 30° С в течение 7 дней с применением ремонтажа и деликатного переворачивания "шапки" специальной боковой мешалкой. Малолактика проведена. -
История этикетки:
Идею этикеток Сергей Галицкий искал вместе со студией Артемия Лебедева, а нашёл в литературе: “На самом деле в этикетках все уже давно нарисовано. Что только я ни пробовал. В конце концов мы с коллегами задали себе один простой вопрос. Вот мы мечтаем о великом русском вине. А что такое Россия в мировой культуре? Да, изобразительное искусство, да, музыка и балет. Но прежде всего литература. Я нашел, как мне показалось, интересную параллель с книгой. Она достаточно очевидная, не я её изобрёл. Но пазл сложился. Согласитесь, мы можем прочесть одну и ту же книгу, и у каждого из нас останется свое впечатление. То же самое с вином. Поэтому наша этикетка — это как обложка книги. Автор. Название. Где издано. Год. Вроде бы всё просто, но на самом деле в этом большая душа и история”. -
Это интересно:
Винодел Алексей Толстой руководит производством не только у Галицких, но и в "Усадьбе Маркотх". Рука мастера чувствуется в винах обоих хозяйств, но в совершенно разных терруарах даже один и тот же сорт звучит по-разному. В "Маркотхе" красные получаются страстными и южными, а у Галицких — утонченными и философскими, как в Бордо.
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Анапская долина
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
В шоу-бизнесе есть термин "приглашенная звезда", который работает и с вином: в проекте "Галицкий и Галицкий" такой звездой выступает Алексей Толстой, один из самых уважаемых русских виноделов. Хозяйство расположено в природном заказнике "Красная горка" в 30 км от побережья Чёрного моря. Здесь довольно прохладный микроклимат, что сохраняет в ягодах много свежести, но количество солнечных дней бьёт все черноморские рекорды и даёт будущим винам мощный фруктовый заряд. В основном в хозяйстве работают с французскими сортами.
Теги
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Мерло Красная Горка в подарочной упаковке (Мерло Красная Горка) gift box в подарочной упаковке по цене 9990 рублей