Вино Meursault Premier Cru Les Genevrieres, Remi Jobard, 2022

Артикул: 148751 Мерсо Премье Крю Ле Женевриер, Реми Жобар

Вино Meursault Premier Cru Les Genevrieres, (148751), белое сухое, 2022, 0.75 л, Мерсо Премье Крю Ле Женевриер цена 44990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Франция, Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне 100%
Производитель:: Remi Jobard
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

44 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2022 г.

44 990 ₽

в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с тонами груш, белых цветов, зелёного яблока, оттенками мёда, свежей выпечки и жареного миндаля. Сбалансированное, структурированное вино с сочной кислотностью, оттенками апельсинового ликёра, абрикоса и персиков во вкусе. Продолжительный, освежающий и минеральный финиш.
Гастрономия:

Морепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы, белого мяса, птицы. Сыры.
Виноградники:

Премье Крю Ле Женевриер (Les Genevrieres) располагается в коммуне Мерсо. Лозы возрастом более 40 лет занимают 0,62 га на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы: глинисто-известковые.
Способ выдержки:

18 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Ферментация в стальных ёмкостях.
Это интересно:

Название виноградника Ле Женевриер (Les Genevrieres) переводится как “можжевельник”. Однако славу ему принесли не ароматные ягоды, которые используют для создания джина, а топовые бургундские шардоне. Ле Женевриер входит в тройку лучших Премье Крю коммуны Мерсо, вместе с Ле Шарм (Les Charmes) и Ле Перье (Les Perrieres). Эту троицу часто называют следующими Гран Крю Бургундии, и уже сейчас местные вина подтверждают серьезный статус. “Реми Жобар одержим чистотой вкуса и ясностью ароматики и точно знает, как их достичь”, — так охарактеризовал винодела Джаспер Моррис, один из главных специалистов по Бургундии.

Регион:: Бургундия
Год:: 2022
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Meursault 1-er Cru AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Реми Жобар унаследовал старинные семейные виноградники в престижных коммунах Кот-де-Бона — Мерсо и Пюлиньи-Монраше. Он принял управление в начале 1990-х и почти сразу отказался от гербицидов, а в 2011 году получил органический сертификат. Жобар заменил традиционные бургундские пьесы на фудры — бочки большого объема из французского, австрийского и славонского дуба. Фудры почти не влияют на вино в процессе выдержки, позволяя создавать белые в строгом и минималистичном стиле с большим потенциалом для развития в бутылке. “Реми Жобар — тихий перфекционист, создающий прекрасные, чистые и яркие шардоне, одни из самых интересных в Мерсо”, — Уильям Келли для Wine Advocate.

Вино выдержанное белое сухоеМерсо Премье Крю ле ЖеневриерФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2022Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Жобар Реми (SARL Jobard Remi), 12 Rue Sudot 21190 Meursault (12 Рю Сюдо 21190 Мерсо), Франция. Соответствует

ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Освежающее Сочное Свежая выпечка Освежающая кислотность Абрикосы Сбалансированное Груша

Гастрономия

Курица Сыр Морепродукты Рыба

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка