Вино Mille e Una Notte, Donnafugata, 2016

Артикул: 151223 Милле э Уна Нотте, Доннафугата

Вино Mille e Una Notte, (151223), gift box в подарочной упаковке, красное сухое, 2016, 0.75 л, Милле э Уна Нотте цена 23490 рублей

5.0

1 оценка

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Сицилия
Сахар:: сухое
Виноград:: неро д авола, пти вердо, сира
Производитель:: Donnafugata
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л
Подарочная упаковка:: Да

Смотреть все характеристики

23 490 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Мнение эксперта

Mille e Una Notting — легенда от семьи Ралло и выдающегося энолога Джакомо Такиса. В ассамбляже неро д’авола, местный сорт и визитная карточка острова, и французская сира — это мощное вино с большим потенциалом к развитию, как у Бордо или супертосканы. Его можно подарить по важному поводу и посоветовать убрать в погреб. С годами оно станет более бархатным. Если в молодости в нём свежая давленая смородина, которую посыпали чёрным перцем, то потом это будет уходить в джемовую историю.
Галина Казначеева
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 5

Тело 5

Регион

Сицилия

Аппелласьон

Terre Siciliane IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15 лет и более.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Сицилия

Сахар

сухое

Виноград

неро д авола, пти вердо, сира

Производитель

Donnafugata

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Подарочная упаковка

Да

Регион

Сицилия

Аппелласьон

Terre Siciliane IGT

Категория

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2016

Потенциал хранения

15 лет и более.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Отлично сочетается с блюдами из мяса, приправленного острым соусом, с сырами средней выдержки, жареным барашком, блюдами из ягнятины или телятины и даже с рыбными блюдами.

Сыр

Ягненок

Стилистика вина

Красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

В этом вине проявляется вся элегантность и комплексность неро д–авола. Глубокий рубиново-красный цвет. Богатый, насыщенный аромат с оттенками спелых ягод, нотками ягодного джема, графита, фиалки, бальзамическими тонами и нюансами табачного листа. Благородное, прекрасно структурированное, комплексное вино с яркой индивидуальностью и мягким, продолжительным послевкусием.

Виноградники

Расположены на юго-западе Сицилии в поместье Contessa Entellina. Лозы высажены на холмах на высоте 200-600 метров над уровнем моря с глинисто-известняковыми почвами, богатыми калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком. Подвязка лозы по контр-шпалере, подрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 4500-6000 лоз/га. Урожайность около 4 т/га.

Способ выдержки

В течение 15-16 месяцев преимущественно в новых французских барриках и около 36 месяцев в бутылках.

Способ производства

Сбор урожая происходит в сентябре. Виноград ферментируется в стальных емкостях на протяжении 12 дней при температуре 26-30°C. После завершения алкогольной проводят малолактическую ферментацию.

История этикетки:

Королева Мария Каролина, бежавшая из Неаполя, нашла убежище в городке Санта Маргерита Беличе во дворце, изображенном на этикетке вина. В свое время это была любимая резиденция писателя Томази ди Лампедуза. Габриэлла Ралло поместила образ дворца на этикетку вина "Тысяча и одна ночь" под многообещающим небом, усыпанном звездами. Первый винтаж: 1995 год.

Это интересно

30 лет назад отношение к сицилийским винам в мире было снисходительным — их знали в основном по шардоне и каберне совиньону. Donnafugata сделали ставку на местные сорта, активно продвигая неповторимую идентичность острова. Чтобы делать хорошие вина, им пришлось решать проблемы жаркого климата: например, в работе используется небольшой полив, чтобы лоза справлялась с засухой, а урожай собирают ночью и только вручную. Вино Mille e Una Notte - визитная карточка Donnafugata со множеством наград на винных конкурсах.

О бренде

Donnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.

Вино выдержанное красное сухоеМилле э Уна Нотте (Сицилия)Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016Сорта винограда: неро д авола, пти вердо, сира. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА...

АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA’ AGRICOLA), Marsala (TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фиалка Структурированное Элегантное Насыщенное Яркое Красные ягоды

Гастрономия

Сыр Ягненок

Отзывы