Игристое вино Nerose 60, La Madeleine
- Страна, регион:
- Италия, Умбрия
- Сахар:
- экстра брют
- Виноград:
- пино неро 100%
- Производитель:
- La Madeleine
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
розовое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-розового цвета с тонкими ароматами хлебной корочки, зеленого яблока и легким миндальным оттенком. Легкое и освежающее во вкусе с устойчивым перляжем и шелковистым послевкусием. -
Гастрономия:
Копченая красная рыба, паста с крабом, тушеный кролик, а также орзо с морскими моллюсками. -
Виноградники:
Расположены в Умбрии в коммуне Монтини, муниципалитет Нарни, на суглинистых почвах с вкраплениями скелетов морских организмов. Высота над уровнем моря составляет 160 метров, экспозиция склона — северо-восточная. Плотность посадки — 5400 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 60 месяцев на осадке в бутылке. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную в ящики по 10 кг в середине августа с последующим прессованием и холодной мацерацией в течение 12 часов для экстракции цвета. Вино производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке и выдержке на осадке. -
Это интересно:
Хозяйство La Madeleine — участник исследовательского проекта Wine Research Team, который возглавляет винодел Рикардо Котарелла. Его цель — производство современных вин с низким содержанием серы с экологически чистых виноградников.
- Регион:
- Умбрия
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Vino d’Italia
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Nerose 60 (Нерозе 60) по цене 5990 рублей
Читать дальше