Вино Chassagne-Montrachet, Olivier Leflaive Freres, 2015 г.
Артикул: 108125
Шассань-Монраше, Оливье Лефлев Фрер
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Olivier Leflaive Freres
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
23 990 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий золотисто-желтый цвет предваряет характерные ароматы пряных белых цветов, лимонной цедры, меда и сливочной помадки, с заметными минеральными оттенками. Среднетелое, комплекное и женственное во вкусе, вино обладает грациозным телом, изящной кислинкой и спелым гармоничным послевкусием. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к блюдам из рыбы на гриле, свинине под белым соусом, полутвердым сырам. -
Виноградники:
Деревушка Шассань-Монраше, в южной части Кот де Бона, дает жизнь как белым, так и красным винам. Более известные белые вина славятся маслянистым, богатым и мощным вкусом. Это кюве является ассамбляжем с разных участков аппелласьона, в том числе и с молодых лоз виноградников уровня Премье Крю. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в бочках из французского дуба. -
Это интересно:
Оливье Лефлев отличается от своих коллег, великих бургундских виноделов, которые часто замкнуты, все мысли их только о глине и гравии, и порой даже никогда не выезжали за пределы своих деревень, игнорируя "весь мир кроме". Оливье - душа компании, заводила, весельчак, играет блюз, открыл ресторан и недавно - отель, наслаждается жизнью, дарит радость другим - тем, кто пьет его вина. "Вино всегда прежде всего. А к хорошему вину нужна хорошая музыка, хорошая еда, близкие, любимые люди. Только имея все это в жизни, ею можно наслаждаться. Таков мой жизненный вывод!"
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шассань-Монраше Франция. Регион
О бренде:
В 1935 году Жозеф Лефлев (Leflaive), дедушка нынешнего владельца Оливье Лефлева стал первым, кто начал разливать под своей маркой вино прямо в Пюлиньи. Сам Оливье занимался постановками музыкальных шоу в Париже. А с 1982 он решил начать новую жизнь, вернувшись «к истокам». В 1984 году, параллельно с руководством Domaine Leflaive - он создал собственный бизнес (вместе с братом Патриком) - негоциантский дом Olivier Leflaive, и, таким образом, стал первым в Пюлиньи негоциантом. В отличие от большинства бонских негоциантов Лефлев покупает у своих соседей в Пюлиньи виноград, при этом имея возможность контролировать все работы на винограднике. Вина от Olivier Leflaive ведущими критиками неизменно называются в числе лучших белых в Бургундии. А сами братья, Оливье и Патрик, всеми любимые граждане Пюлиньи. Они, кстати, открыли свой маленький ресторан La Table d'Olivier Leflaive. Это единственная в Пюлиньи альтернатива ресторану Le Montrachet.
Написать отзыв
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet (Шассань-Монраше) по цене 23990 рублей