Вино Ornellaia, 2023

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе

Глубокий рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами спелой черники, ежевики и других чёрных ягод, оттенками поджаренного миндаля и горького шоколада. Вкус щедрый и концентрированный, с живой кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным финишем.

Расположены на холмах на высоте 100–200 метров поблизости от моря. Почвы аллювиальные, вулканические и каменистые, с большим содержанием глины. Виноградники разделены на более чем 75 различных участков в зависимости от типов почв, экспозиции и сортового состава.

18 месяцев в барриках (225 л). После розлива вино выдерживают ещё 12 месяцев перед выпуском в продажу.

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и бетона.

Каждый год Tenuta dell'Ornellaia дополнительно выпускает лимитированную партию суперэксклюзивного вина, придумывает ему название состоящее из единственного слова и приглашают одного выдающихся деятелей искусства современности, который создаёт этикетку, соответствующуюю названию. Эти вина уже давно стали аукционной редкостью и предметом коллеционирования. Урожай 2023 года назвали La Vitalita, что значит «жизненная сила», потому что год вышел особенно энергичным. Оформлением занималась Марина Абрамович — королева перформанса, которая полвека делает искусство из собственного тела и реакции зрителя на него. Она изобразила свою голову с виноградными гроздьями вместо волос: по её словам, это волны энергии, идущие к тому, кто смотрит. Сама Абрамович называет это позитивным эффектом Медузы: от такого взгляда не каменеют, а оживают. Её рисунок ушёл на этикетки двойных магнумов, бутылок объёмом 3 литра и каждая этикетка подписана лично художницей.

С 2023 года вино делает Марко Бальсимелли, новый винодел поместья Орнеллайя. Виноградники здесь поделены на десятки участков, и соседние ряды дают заметно разное вино, даже когда сорт один и тот же. В дебютный год Бальсимелли по-новому собирал эту мозаику: решал, какие участки войдут в ассамбляж и как долго выдерживать вино. В составе четыре сорта, но по сути это десятки маленьких урожаев, сведённых вкусом одного человека.