Вино Pais Bluepit, Pedro Parra y Familia, 2021
Паис Блюпит, Педро Парра и Фамилия
Рейтинги экспертов
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
12 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Рейтинги экспертов
Винтаж:
12 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8–10 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияКуриная печень. Тыквенный карри. Говяжий язык. Тушёная баранина с густым острым соусом. Конверты из теста фило с мясной начинкой.
Стилистика вина
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. В аромате массивный букет специй, цветов фиалки, ароматных трав, красной вишни и плодов шиповника. Мягкий танин, сочная кислотность и слегка дымный финиш.
Виноградники
РАсположены в Ньипасе на илисто-глинистых и гранитных почвах. Площадь: 0,43 га. Лозы высажены около 1890 года.
Способ выдержки
24 месяца в больших дубовых бочках (фудрах).
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация с гребнями в бетонных ёмкастях.
История этикетки
Bluepit - сложное слово, в составе которого так неразрывно связанные с Педро сущности. Blues и музыка в целом - первая страсть Педро, и pit - яма, тестовая раскопка, которая необходима для определения геологического среза почв. Кстати, Педро также производит вино Soulpit, в котором Soul звучит иначе, чем Blues
Это интересно
Перед нами вино со зрелых лоз: их возраст достигает 135-лет! С каждым годом виноградные лозы дают все более концентрированные вина, а те, что уже прожили больше века, производят настоящие сокровища.
Вино ординарное красное сухое Блупит Чили. Регион Валь де Итата. Год урожая 2021 Сорта винограда: паис. Изготовитель: Продуктора де Винос Пенкополитано Лимитада (Productora de Vinos Pencopolitano Limitada),...

12 490 ₽
Вкус
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pais Bluepit (Паис Блюпит) по цене 12490 рублей









