Вино Koonunga Hill Shiraz, Penfolds, 2017 г.
- Страна, регион:
- Австралия, Южная Австралия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шираз 100%
- Производитель:
- Penfolds
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого рубинового цвета с малиновыми оттенками. В букете раскрываются ароматы сливы, ежевики, клюквы, а также лакрицы и легкие дымные нотки. Отлично сбалансированное вино с выраженной танинной структурой и сочным ягодно-пряным вкусом. -
Гастрономия:
Подавать к мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Расположены в двух субзонах Южной Австралии - Долинах Баросса и Иден. -
Способ выдержки:
11 месяцев в бочках из американского и французского дуба. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, ассамбляж до выдержки, деликатная фильтрация. Выдержка во дубе. -
Это интересно:
Линейка Koonunga Hill названа в честь одного из виноградников Penfolds в Долине Баросса и демонстрирует стиль вин этого производителя.
- Регион:
- Южная Австралия
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Australian Geographical Indications (GI)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Koonunga Hill Shiraz (Кунунга Хилл Шираз) по цене 2490 рублей
Читать дальше