Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Этот товар закончился
Вино Пино Нуар Семейный Резерв, Сикоры, 2019
Артикул: 141551
Пино Нуар Семейный Резерв, Сикоры
Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 4
Танины 3
Тело 4
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Гастрономия
Мясняе закуски, различные паштеты. Пряные мясные блюдам, стейки, приготовленное на гриле мясо с ягоднм соусом. Пернатая дичь. Твердые сыры, томм де савуа.
Стилистика вина
Красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе.
Дегустационные характеристики
Блестящий рубиновый цвет. В богатом аромате раскрываются тона ежевики, ванили и подлеска. Во вкусе объемное, с шелковистыми танинами и продолжительным ягодным финишем.
Виноградники
Располагаются в субрегионе Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. Почвы каменисто-мергилевые. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Не менее 14 месяцев во французском дубе. Дополнительная выдержка в бутылке не менее 1,5 лет.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки:
На этикетках “Сикор” — мотивы вышивки, которые символизируют кропотливую ручную работу виноделов.
Это интересно
Саженцы шардоне, пино нуара, совиньон блана и рислинга Сикорские приобрели во французском питомнике братьев Мерсье. Виноградники расположены в долине Семигорья, образованной западными отрогами Большого Кавказского хребта на участке между Новороссийском и Анапой. В рельефе местности отражается её название — живописная долина окружена семью холмами. Здесь ощущается морское влияние: воздух идёт по равнине от самой Анапы. Перемена климата Семигорья в сторону жары с годами становится более ощутимой: сбор урожая 2018 и 2019 годов перенесли на месяц раньше, чем обычно, а 2020-й оказался настолько жарким, что за 7 месяцев осадков выпало всего на 140 мм при годовой норме в 800–900. На участках стоят рефрижераторы, в которых охлаждают виноград после сбора. Жара может стать серьезным вызовом для русского рислинга и пино нуара, ведь они считаются северными сортами.
О бренде
О бренде
В 2012 году семья Сикорских открыла самую технологичную и стильную гравитационную винодельню в России. Бутиковое хозяйство Александра Сикорского расположилось в уникальной климатической зоне Семигорье недалеко от Анапы, где были высажены лозы международных сортов из французских питомников. Благодаря Сикорским сегодня в России есть собственные “шардоне по-бургундски”, “совиньон по-сансерски” и рислинги с 90 баллами от Wine Advocate Роберта Паркера.
Теги
Отзывы
16
- Ароматное 12
- Элегантное 12
- Яркое 11
- Ягодное 10
- Пряное 6
- Мощное 4
- Кислотное 2
- Сливочное 1
- Минеральное 1
-
Е
Евгения
Винтаж 2018
Восхитительное вино за свои деньги, одно из лучших российских вин, что я пробовала! -
О
Олеся
Винтаж 2020
прекрасный Пино нуар! Получили огромное удовольствие! сложное, переливчатое, качественное, не уступает хорошему французскому) тот случай, когда можно точно быть уверенным, что не будет разочарования так держать!) -
В
Владислав
Винтаж 2020
Одно из лучших вин России, что я пробовал. могу только порекомендовать его к покупке. отлично подходит под стейк T-bone с прожаркой medium или medium rare -
Л
Лариса
Винтаж 2018
Прекрасный пино нуар! Яркий, ягодный, структурный! Берём не раздумывая!) -
НС
Наталия Симанская
Винтаж 2020
Как настоящая женщина-нежное и сильное одновременно. Очень достойный экземпляр. Надо только хорошенько аэрировать. -
МС
Мария Селищева, Москва
Винтаж 2018
Сочное, ягодное, с хорошей структурой! Я прочувствовала вишню и аромат подлеска, так характерного для Пино Нуаров! Достойное вино!
Статьи по теме
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Пино Нуар Семейный Резерв по цене 3990 рублей
Выбор города
- Москва
- Санкт-Петербург
- Сочи
- Краснодар
- Ростов-на-Дону
- Нижний Новгород
- Екатеринбург
- Тюмень
- Новосибирск
- Челябинск
- Самара
- Воронеж
- Уфа
- Казань
- Тула
- Калуга
- Липецк
- Обнинск
- Ижевск
- Омск
- Пенза
- Смоленск
- Ярославль
- Брянск
- Мурманск
- Новороссийск
- Красноярск
- Тверь
- Саранск
- Петрозаводск
- Норильск
- Анапа
- Орел
- Владивосток
- Южно-Сахалинск
x
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и согласие на обработку файлов cookies.