Вино Pinot Grigio Blush, Cielo, 2018

Артикул: 115828 Пино Гриджо Блаш, Чело

Вино Pinot Grigio Blush, (115828), розовое полусухое, 2018, 0.75 л, Пино Гриджо Блаш цена 1390 рублей

4.6

179 оценок

Вино:: розовое
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Pinot Grigio Blush, Cielo, 2023

Италия, Венето, розовое, полусухое, 0.75 л

Артикул: 150052

1 490 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 3

Тело 2

Регион

Венето

Аппелласьон

Delle Venezie DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Идеальный аперитив и хорошее сочетание с легкими закусками, салатами и рыбными блюдами.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Стилистика вина

Розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Элегантное, гармоничное вино нежно-розового цвета с тонким ароматом, богатым ягодными тонами, деликатным фруктово-ягодным вкусом и устойчивым освежающим послевкусием.

Виноградники

Семье Чело принадлежит 300 га земли. Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо-Вичентино и Виченца.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Непродолжительная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино нуара. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета из этого условно белого сорта. Надпись Blush обычно намекает на несухой стиль вина.

О бренде

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино защищённого наименования места происхождения розовое полусухоеПино Гриджо Блаш (делле Венецие)Италия. Регион Венето. Год урожая 2018Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э...

Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre, 39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Рыба Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 66

4.6