Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность2
Ароматичность3
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
2-3 года.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияИдеальный аперитив и хорошее сочетание с легкими закусками, салатами и рыбными блюдами.
Стилистика вина
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Элегантное, гармоничное вино нежно-розового цвета с тонким ароматом, богатым ягодными тонами, деликатным фруктово-ягодным вкусом и устойчивым освежающим послевкусием.
Виноградники
Семье Чело принадлежит 300 га земли. Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо-Вичентино и Виченца.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства
Непродолжительная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино нуара. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета из этого условно белого сорта. Надпись Blush обычно намекает на несухой стиль вина.
Вино защищённого наименования места происхождения розовое полусухоеПино Гриджо Блаш (делле Венецие)Италия. Регион Венето. Год урожая 2018Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А....
Гастрономия
Характеристики
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Grigio Blush (Пино Гриджо Блаш) по цене 1590 рублей













