Вино Pinot Grigio Blush, Cielo, 2018

Этот товар закончился

Артикул: 115828 Пино Гриджо Блаш, Чело

Вино Pinot Grigio Blush, (115828), розовое полусухое, 2018, 0.75 л, Пино Гриджо Блаш цена 1190 рублей

4.6

174 оценки

Страна, регион:: Италия , Венето
Сахар:: полусухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Cielo
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Элегантное, гармоничное вино нежно-розового цвета с тонким ароматом, богатым ягодными тонами, деликатным фруктово-ягодным вкусом и устойчивым освежающим послевкусием.
Гастрономия:

Идеальный аперитив и хорошее сочетание с легкими закусками, салатами и рыбными блюдами.
Виноградники:

Семье Чело принадлежит 300 га земли. Виноградники находятся в окрестностях городов Монторсо-Вичентино и Виченца.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Непродолжительная мацерация, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

Пино гриджо (pinot grigio, pinot gris) — один из наиболее востребованных сортов в мире, это генетическая мутация красного пино нуара. Его цвет может варьироваться от зеленоватого-соломенного до медно-красного, о чем говорит и его название, ведь "gris" в переводе с французского означает «серый». Непродолжительное настаивание сусла на кожице позволяет получать вина нежно-розового цвета из этого условно белого сорта. Надпись Blush обычно намекает на несухой стиль вина.

Регион:: Венето
Год:: 2018
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Delle Venezie DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Ёмкость

О бренде:

В 1908 Джованни Чело купил землю с виноградником недалеко от замка Ромео и Джульетты — в самом центре Венето. Там он основал хозяйство "Cielo e Terra" (“Небо и земля”), которое сейчас является одним из крупнейших в регионе. Виноградники раскинулись на холмах Беричи и занимают 4000 га, здесь выращивают как местные сорта, так и международные. У хозяйства несколько винных проектов: игристые вина Casa Defra, сделанные с заботой об окружающей среде Cielo и Freschello, наследники венецианских винодельческих традиций Baccolo и другие. Сейчас хозяйством руководит четвертое поколение семьи, Пьерпаоло Чело.

Вино защищённого наименования места происхождения розовое полусухоеПино Гриджо Блаш (делле Венецие)Италия. Регион Венето. Год урожая 2018Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Чело э Терра С.п.А. (Cielo e Terra S.p.A.), 36050 Via IV Novembre,

39 - Montorso Vicentino (VI) (36050 Виа IV Новембре, 39 - Монторсо Вичентино (ВИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба

Отзывы 64

4.6