красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отблеском. В аромате доминируют ноты вишни, черники, солодки, кофейных зерен, которые сопровождают тона гвоздики, ванили и чёрного чая. Сбалансированное во вкусе, с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и оттенками тёмного шоколада в долгом финише.
Виноградники
Виноградники расположены на высоте 250—900 метров над уровнем моря. Общая площадь: 42 га. Экспозиция: южная, юго-западная.
Способ выдержки
18 месяцев в дубовых бочках, 1/3 из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
О бренде
Издавна в Альто-Адидже владельцы микровиноградников объединялись в кооперативы. Terlan (Cantina Terlano) — образцовый пример. Самый могущественный кооператив региона ведет историю с конца XIX века, ему исправно признается в любви винная критика от Wine Advocate до Джеймса Саклинга, а за винами охотятся самые именитые рестораны по всему миру, от Eleven Madison Park до El Celler de Can Roca. Terlan располагается в одноименной коммуне Терлано, где фиолетовые кварцево-порфировые почвы вулканического происхождения и ландшафт образуют уникальный терруар, а сбор винограда происходит в спартанских условиях — на крутых горных склонах и огромных высотах. Лозы занимают примерно 170 га, на которых царят 7 микрозон с разными высотами, наклонами и структурами почв. Хозяйство и более 200 работающих с ним виноградарей проповедуют принципы органики и минимального вмешательства.
Вино выдержанное красное сухое Лагрейн Ризерва Порфир (Альто Адидже) Италия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2023 Сорта винограда: лагрейн 100%. Изготовитель: Кантина Продуттори Терлано – Кооперати... развернуть
