Вино Priara Pinot Grigio, Pradio, 2019

Участвует в акции

Артикул: 122623 Приара Пино Гриджо, Прадио

Вино Priara Pinot Grigio, (122623), белое сухое, 2019, 0.75 л, Приара Пино Гриджо цена 1790 рублей

4.6

151 оценка

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Pradio
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Priara Pinot Grigio, Pradio, 2023

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 147262

2 690 ₽ – 40%

1 614 ₽

Мнение эксперта

«Итальянское семейное хозяйство Pradio напоминает небольшое шато: в центре винодельня, а вокруг раскинулись виноградники, у каждого из которых свое имя. Priara — название участка с пино гриджо, который растет на особенных, более каменистых почвах Фриуле Граве, что позволяет виноделам избежать привычного легомысленного образа итальянского пино гриджо. И хотя в Priara Pinot Grigio тоже есть и карамельность, и белые яблоки, и груши (все, чего мы обычно ждем от сорта), эта версия более серьезная и предельно элегантная — тельная и плотная, с тонким ароматом».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 2

Ароматичность 3

Тело 3

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2019

Потенциал хранения

2-3 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Сочетается с холодными закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Закуски, салаты и антипасто

Рыба

Курица

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с ярким, комплексным ароматом, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана. Элегантное во вкусе, с приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Виноградники

Отдельный виноградник Приара (Priara), с которого собирается виноград для этого вина, расположен на аллювиальных и каменистых почвах.

Способ выдержки

Вино выдерживается непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали и не менее 3 месяцев в бутылках.

Способ производства

Урожай собирают в первые две недели сентября. Проводят тщательную селекцию винограда и мягкое прессование. В процессе ферментации используют различные расы дрожжей. Для части вина осуществляется малолактическая ферментация.

Это интересно

Фриули славится своими белыми винами, а в особенности винами из пино гриджо. Этот сорт появился в регионе во времена Наполеоновских войн и отлично приспособился к местному терруару.

О бренде

Хозяйство Прадио было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чело (Cielo) – знаменитыми производителями вина из региона Венето. Хозяйство Прадио располагается на северо-востоке Италии в регионе Фриули и занимают 35 га. Здесь выращиваются типичные для региона сорта: глера, пино гриджо, совиньон, фриулано, пино бьянко, марло, рефоско. Долгие годы Pradio создают изысканные моносепажные вина, которые в полной мере отражают особенности виноградников и отличаются выразительным ароматом и элегантной долготой во вкусе. В последние годы хозяйство сотрудничает с талантливым энологом Джанни Менотти – дважды лучшим виноделом Италии. Благодаря его стараниям, был создан новый проект Рок – ассамбляжи, подчеркивающие терруарные особенности всего региона.

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Рыба Курица

Отзывы 42

4.6