Вино Puligny-Montrachet Premier Cru Hameau de Blagny, Domaine Comtesse de Cherisey, 2018, 1.5 л
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Domaine Comtesse de Cherisey
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 1.5 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Выразительный и яркий аромат демонстрирует оттенки белых цветов (флердоранжа, липового цвета, жимолости), цедры лайма. Элегантное сочетание тела и текстуры от Мерсо и утончённости от Пюлиньи. Чистое, минеральное, с волнующей свежестью и кремовой составляющей во вкусе, выдающееся вино. -
Гастрономия:
Сочетать с блюдами и рыбы, морепродуктов (роллы с лобстером), белого мяса (жареный цыпленок). -
Виноградники:
Крупнейший участок поместья - 1,62 га , высажен в 1950 году и расположен на высоте 400 метров над уровнем моря, на холмах между Пюлиньи-Монраше и Мерсо, возраст лоз варьируется от 20 до 60 лет на глинисто-известковых почвах, возделываются органическим способом. -
Способ выдержки:
12 месяцев в дубовых бочках (10% новые). -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательная селекция на винодельне, после пресса сусло отстаивают и переливают в дубовые бочки (228 л, 10% новые) для ферментации и выдержки. Вино производят без оклейки и фильтрации. -
Это интересно:
Статус Comtesse (графиня) в названии поместья - это дань уважения истории и в честь Анны, матери Элен, которая передала по наследству виноградники дочери. И пусть статус Comtesse не вводит в заблуждение, может быть в этой семье и благородная кровь, это отнюдь не праздные люди. Элен и Лоран Мартеле - одна из самых трудолюбивых семей в Бургундии, они берут на себя самые трудные и самые важные задачи по выращиванию виноградников. Их Puligny-Montrachet Premier Cru Hameau de Blagny с высокогорных виноградников богат, энергичен, минерален, идеально сбалансирован и благороден.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 15—20 лет
- Аппелласьон:
- Puligny-Montrachet 1-er Cru AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Puligny-Montrachet Premier Cru Hameau de Blagny (Пюлиньи-Монраше Премье Крю Амо де Бланьи) по цене 67490 рублей