Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon, Garage Wine, 2018
- Страна, регион:
- Чили, Центральная Долина
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 100%
- Производитель:
- Garage Wine
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Ярко-рубиновый цвет с красивым блеском. Многогранный аромат с оттенками свежих красных ягод, черники, сливы, вишнёвой косточки, чёрного перца, пряностей. Сбалансированное, пряное и насыщенное вино с шелковистыми танинами, сочной кислотностью, фруктовым вкусом с оттенками сладких специй. Послевкусие длительное минеральное с оттенками чёрных ягод и ванили в финале. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из мяса. Сыры. -
Виноградники:
Виноград собирают с участка в долине Исла-Майпо, расположенного на экстремальной для каберне совиньона в Андах высоте — 946 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные с включением округлых камней (40—50 см). Урожайность — 1,5 кг с лозы, 5 000 кг/га. На виноградниках применяются органические и биодинамические методы возделывания. -
Способ выдержки:
23 месяца в разных ёмкостях — в дубовых бочках 3 и 4 года использования и в бетонных яйцах. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Виноград отделяют от гребней. Ягоды деликатно прессуют, помещают в стальные конические ферментеры с открытым верхом и возвращают удалённые гребни. Ферментацию проводят с использованием натуральных дрожжей при температуре 23—27 °С и перемешиванием два-три раза в день. -
Это интересно:
Этим вином в Garage Wine Co. задали новую планку элегантности чилийского виноделия. До 2010 года вином премиум-класса в Чили считался концентрированный и выдержанный в новых дубовых бочках каберне совиньон из Майпо. Однако в Garage Wine поступили иначе: на то время в хозяйстве не было денег на новые бочки, поэтому здесь создали элегантный каберне, не требующий долгой выдержки. Виноград взяли со старых лоз Исла-Майпо. Это первый коммерческий релиз каберне совиньона от Garage Wine после десяти лет экспериментов — и сразу 94 балла по Паркеру.
- Регион:
- Центральная Долина
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 8—10 лет
- Аппелласьон:
- Valle del Maipo
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon (Реэлихидо Виньярд Каберне Совиньон) по цене 6990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Получить карту
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос