красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный рубиновый цвет. Аромат раскрывается тонами чёрной вишни и черники, нотами графита, нюансами тимьяна, розмарина и шалфея. Во вкусе освежающая кислотность, зрелые бархатистые танины и продолжительный финиш.
Виноградники
Расположены в Эль-Марискаль (El Mariscal) на северном берегу реки Маипо (Maipo), у подножия Анд. Почвы в основном аллювиальные: гравий, глина и песок.
Способ выдержки
14 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Более 140 лет назад основатель Santa Carolina Луис Перейра решил оставлять лучшие вина из погреба только для своей семьи и самых близких. Со временем эта традиция превратилась в отдельную линейку, и сегодня Reserva de Familia — флагманское вино хозяйства, продолжение того самого «семейного отбора» в бокале.
Это интересно
Каберне совиньон — сорт, с которого началась большая история Santa Carolina. В 1870-х Луис Перейра пригласил из Франции энолога Жермена Башеле, чтобы тот отобрал благородные бордоские лозы и посадил их в Чили. Среди них был как раз каберне. В 1889 году вино Перейры отправилось на Всемирную выставку в Париже, получило золото и стало одним из первых чилийских с международной наградой. Сегодня каберне остаётся флагманским сортом винодельни.
О бренде
Santa Carolina – чилийский винный бренд, ставший одним из самых узнаваемых в России. У истоков его создания стоит история сильной женщины. В 1875 году чилийский винодел Луис Перейра основал бренд Santa Carolina, посвятив его главному вдохновению своей жизни — супруге Каролине Иньигес, выступавшей за права женщин и равноправие. Сегодня вина Santa Carolina можно встретить в винных картах самых значимых гастробаров и ресторанов, а также на всех медийных площадках и мероприятиях.
Вино ординарное красное сухое Ресерва де Фамилья Каберне Совиньон Чили. Регион Маипо. Год урожая 2023 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A... развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Reserva de Familia Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон Ресерва де Фамилия) по цене 2443 рубля
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
